Ингредиент: Масло сливочное

Турецкие симиты с начинкой

Время: 130 min

Булочки и пончики

Восточная

Традиционные турецкие симиты – это бублики, посыпанные кунжутом. Также их пекут в Греции, Болгарии, Сербии, других странах Балканского полуострова. Конечно, в разных регионах рецептура приготовления симитов отличается, оказывается, бывают они...

Шнип Светлана

27.06.2018

Лайк 4

комментариев

2 014 просмотров

Сосиски, запечённые в картофельном тесте

Время: 60 min

Пироги и рулеты

Русская

Булке с сосиской – знаменитой «горячей собаке» – уже более 130 лет! Понятно, что за это время появилось немало новых рецептов приготовления хот-догов. Сочетание сосиски с картофелем – классика. Сосиски,...

Чепикова Елена

22.06.2018

Лайк 1

комментариев

2 160 просмотров

Картофельная ватрушка с творогом

Время: 60 min

Пироги и рулеты

Русская

Ватрушка – это круглые, открытые сверху лепёшки с наполнителем в центре. Традиционная славянская выпечка. Классические ватрушки пекутся из теста, дрожжевого, сдобного или пресного. А картофельные ватрушки вы пробовали? Лепёшки получаются...

Чепикова Елена

20.06.2018

Лайк 1

комментариев

1 069 просмотров

Печенье «Румяные щёчки» с яблоком

Время: 60 min

Печенье и пряники

Европейская

Необычность печенья «Румяные щёчки» заключается в том, что начинка внутри – это целый кусок яблока. Не варенье или пюре, не фрукты, мелко порезанные, а именно целый кусок. Вместо яблока можно...

Шнип Светлана

14.06.2018

Лайк 4

комментариев

1 672 просмотров

Галета с зелёным луком, яйцом и творогом

Время: 60 min

Пироги и рулеты

Русская

Рецепты с галетным тестом привлекают своей простотой. Этот вариант выпечки придётся по вкусу тем, кто хочет отдохнуть от сахара, варенья, крема. Попробуйте и другие рецепты галет с интересными добавками в...

Шнип Светлана

08.06.2018

Лайк 2

комментариев

951 просмотров

Быстрое печенье на плавленых сырках

Время: 35 min

Печенье и пряники

Русская

Продолжаем серию простых и быстрых рецептов печенья. В этом варианте песочное тесто замешивается на простейших плавленых сырках. Солить такое тесто не нужно, сахар тоже не является обязательным ингредиентом. По желанию...

Чепикова Елена

28.05.2018

Лайк 2

комментариев

1 005 просмотров

Круассаны из готового теста с шоколадной и творожной начинкой

Время: 40 min

Булочки и пончики

Французская

Вы знаете, почему у круассанов такая интересная форма? Есть несколько версий появления этих рогаликов. Одна гласит, что булочки в XVII веке впервые сделал венский пекарь после неудачной осады города турками....

Малиновская Юлия

17.05.2018

Лайк 6

комментариев

11 761 просмотров

Несладкие булочки на простокваше без яиц

Время: 30 min

Булочки и пончики

Европейская

Это рецепт для несладкоежек. Не всем же и не всегда хочется крема, варенья, шоколада или просто сахара-сахара-сахара! Иногда организм просит приятной неприторной выпечки, сдержанной на первый взгляд, но от этого...

Чепикова Елена

13.05.2018

Лайк 1

комментариев

1 653 просмотров

Щавелевый рулет с курицей и грибами

Время: 60 min

Пироги и рулеты

Русская

Свежий щавель – признак скорого приближения лета. Так хочется максимально полно использовать зелень в своём рационе. Щавель – это не только вкуснейший суп, но и прекрасная начинка для пирогов и...

Чепикова Елена

03.05.2018

Лайк 1

комментариев

1 277 просмотров

Вишнёвый крамбл с пряниками

Время: 35 min

Десерты

Английская

Крамбл (или крамбль) – блюдо, пришедшее к нам из английской кухни. Это десерт из фруктовой или ягодной начинки и «сухого» теста. To Crumble переводится как «крошить», это принцип, по которому...

Чепикова Елена

28.04.2018

Лайк

комментариев

1 088 просмотров

Воздушный рыбный пирог по-милански

Время: 60 min

Пироги и рулеты

Итальянская

В Милане расположен самый крупный рыбный рынок Италии. Блюда с рыбой здесь подают в любом ресторане или кафе. Неудивительно, что именно в столице Ломбардии появился рецепт удивительно вкусного рыбного пирога....