Шнип Светлана, автор на сайте "Свежие Рецепты"

Макароны, фаршированные мясом, под овощами и сыром

Время: 90 min

Паста и блюда из теста

Итальянская

В итальянской кухне для фаршировки обычно используют каннеллони (широкие трубочки) и конкильони (огромные ракушки). А если нет под рукой такой пасты, а фаршированных макарон очень хочется?! Для настоящего кулинара преград...

Шнип Светлана

12.10.2017

Лайк 4

комментариев

2 147 просмотров

Свадебный каравай

Время: 300 min

Хлеб

Русская

Каравай – большой круглый хлеб, который выпекают на свадьбу. У славян это была главная ритуальная выпечка на торжестве. Искусно украшенный, каравай символизирует собой будущее благоденствие, достаток и мир семьи. Делали...

Шнип Светлана

10.10.2017

Лайк 11

комментариев

21 673 просмотров

Розочки из курицы

Время: 90

Блюда из птицы

Русская

Розочки из курицы на шпажках – это очень красивое блюдо, для приготовления которого не нужны особые кулинарные таланты. Эти «цветочки» получатся даже у начинающей хозяйки. Выглядит блюдо очень эффектно, отличный...

Шнип Светлана

09.10.2017

Лайк 4

комментариев

2 615 просмотров

Творожная запеканка с шоколадным печеньем «Зебра»

Время: 80 min

Пироги и рулеты

Русская

Творожная запеканка с шоколадным печеньем «Зебра» и выглядит в разрезе очень интересно, и по вкусу восхитительна.

Шнип Светлана

04.10.2017

Лайк 6

1 комментариев

1 275 просмотров

Овощное рагу

Время: 60 min

Блюда из овощей и грибов

Русская

Овощное рагу будет значительно вкуснее, если ингредиенты предварительно или обжарить, или отварить. Тушёные овощи могут очень аппетитно смотреться на тарелке. Этот рецепт предназначен для тех, кто не особо любит овощи....

Шнип Светлана

28.09.2017

Лайк 1

комментариев

845 просмотров

Запеканка из пасты с фаршем

Время: 60 min

Паста и блюда из теста

Европейская

Лингвини – это классическая итальянская паста, длинная и сплюснутая с боков. Похожа на длинную лапшу. Для приготовления запеканки можно использовать и другие макаронные изделия: феттучини (они шире лингвини), спагетти. В...

Шнип Светлана

25.09.2017

Лайк 4

комментариев

697 просмотров

Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком

Время: 50 min

Салаты

Европейская

Салат из баклажанов – блюдо вкусное и сытное. В красивом оформлении этот салат может стать центром притяжения на праздничном столе.

Шнип Светлана

19.09.2017

Лайк 6

комментариев

1 090 просмотров

Пирог «Улитка» из песочно-дрожжевого теста со сливами, маком и изюмом

Время: 180 min

Пироги и рулеты

Европейская

Пирог «Улитка» чаще пекут из дрожжевого теста и с мясной начинкой. Предлагаю вариант из песочно-дрожжевого теста с маковой начинкой и сливами.

Шнип Светлана

18.09.2017

Лайк 2

комментариев

1 210 просмотров

Корейские роллы с мясом и омлетными блинчиками

Время: 80 min

Закуски

Восточная

Корейские роллы с мясом (кимбап) – это не просто дань моде, это попытка лучше узнать чужую культуру, ощутить в прямом смысле вкус Востока, получить новый кулинарный опыт.

Шнип Светлана

17.09.2017

Лайк 7

комментариев

8 310 просмотров

Пряники-козули «Сердце»

Время: 2880 min

Печенье и пряники

Русская

Козули – это фигурки из специального теста, запечённые в духовке. Козульное тесто похоже на пряничное, поэтому козули часто называют пряниками, хотя можно считать это и печеньем. Когда-то козули пекли на...

Шнип Светлана

15.09.2017

Лайк 2

комментариев

2 165 просмотров

Закрытые корзиночки с начинкой «Фруктовое лукошко»

Время: 120 min

Пирожные и кексы

Европейская

Закрытые корзиночки с фруктовой (ягодной) начинкой – это, с одной стороны, знакомые всем песочные пирожные, только без крема. А с другой стороны, это мини-пай – традиционный закрытый пирог с начинкой,...