Приготовление пищи – это изначально творческий процесс.
Секрет успеха кулинара часто в необычном сочетании продуктов, в эффектном оформлении блюда. Кроме того, немалый интерес представляют рецепты традиционных кёнигсбергских блюд. Марципаны, клопсы… Фантазии есть где развернуться!
Сбалансированное питание подразумевает включение овощей в рацион. В зимний период на помощь приходит яркая тыква – полезные блюда для организма можно готовить хоть каждый день.
Шварцвальд с давних времён окутан дымкой тайны и волшебства. Согласно поверьям, в глубоких тёмных озерах водятся русалки, а в дремучей чаще обитают тролли и другие сказочные существа из книг знаменитых...
«Что бы такого съесть, чтобы похудеть». Заветная мечта многих женщин начала сбываться с появлением низкокалорийных десертов, полезных для здоровья. Вкусные лакомства не прибавляют сантиметров на бёдрах и талии, а также...
Горячие и аппетитные первые блюда – основа традиционного обеда во многих странах с морозной зимой. В холодную пору нет ничего лучше, чем тарелка сытного немецкого супа, а пошаговые рецепты с...
Немецкий штрудель – старинное блюдо, которое готовится из тончайшего вытяжного теста. Приготовление десерта достигло высот кулинарного искусства, превратив выпечку в шедевр.
Первый приём пищи – один из самых главных и важных, независимо от возраста человека. Однако встречаются дети-совы, и желудок у них просыпается позже, чем они сами. В этом случае диетологи...
Домашний сироп «Маргарита» поможет приготовить знаменитый коктейль «Маргарита», который входит в топ-лист официальных коктейлей Международной ассоциации барменов. Чем хорош этот рецепт? Домашний сироп готовится просто, быстро (20 минут). Обязательно используется...
Большинство детей мечтают, чтобы по утрам можно было есть любимые сладости, а не кашу. И только во взрослом возрасте человек осознает всю ценность сытного завтрака. Все крупы объединяет одно: они...
С распространением полезного корнеплода по Европе появился знаменитый немецкий картофельный салат, который спустя века не утратил актуальности. Впервые овощную культуру как составляющую для закуски упомянул английский ботаник Джон Джерард в...
Немецкая кухня славится вкусными и сытными блюдами, среди которых мясные занимают лидирующее место. Классическим тандемом считается свинина с овощным гарниром, но рекорды популярности давно побил айсбан.
Народная мудрость гласит: «Завтрак съешь сам, обед раздели с приятелем, а ужин отдай недругу». В старой пословице есть доля правды – важно начинать день с вкусной и полезной еды, которая...
Свиная грудинка со специями по-китайски – отличный вариант блюда для семейного обеда или ужина. Специи в этом рецепте правят бал и подчеркивают хрустящее, нежное и сочное мясо; это действительно симфония...