| Яйцо куриное — 3 шт. | |
| Масло сливочное — 100 г | |
| Сахар — 100 г | |
| Мука пшеничная — 260 г | |
| Творог — 200 г | |
| Мёд — 30 г | |
| Разрыхлитель для теста — 5 г | |
| Какао-порошок — 2 ст. л. | |
Глазурь: |
|
| Пудра сахарная — 50 г | |
| Молоко — 15 мл |
В составе какао-бобов входит меланин, который защищает кожу от ультрафиолетовых лучей. Пейте какао, ешьте шоколад – летом это поможет вам получить красивый загар и избежать ожогов. Конечно, солнцезащитным кремом также пренебрегать не стоит.
Шоколадное печенье из творожного теста с мёдом – выпечка из доступных продуктов меньше, чем за час. Приятного чаепития!
Шоколадно-творожное печенье – повседневная выпечка, простая, быстрая и вкусная. Консистенция теста может варьироваться в зависимости от жирности и качества творога. Печенье получается мягкое, это отличное дополнение к молоку, чаю, кофе или какао на завтрак, приятный перекус.
В холодильнике лежит пачка творога? Испеките себе шоколадно-творожное печенье – это залог хорошего настроения, ведь в какао-порошке есть дофамин, который называют гормоном удовольствия. Приятного аппетита!
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Творог, яйца, сахар перемешать. |
|
2
Готово
|
Сливочное масло растопить с мёдом, но не доводить о кипения. Добавить к творожной массе, перемешать. |
|
3
Готово
|
Добавить муку, разрыхлитель, просеянные через сито. Перемешать до однородности. |
|
4
Готово
|
Добавить какао-порошок. Перемешать до однородности. |
|
5
Готово
|
На противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, выложить печенье. Тесто удобно брать ложкой, затем скатывать в шарик руками, смоченными в холодной воде. |
|
6
Готово
30 мин
|
Печенье выпекать около 30 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C. |
|
7
Готово
|
Приготовить глазурь: сахарную пудру перемешать с молоком до однородности. Глазурь нанести на остывшее печенье, дать глазури подсохнуть. Приятного аппетита! |
Любите выпечку с творогом? Рекомендуем испечь мягкое творожное печенье «Розочки». Вкусно, полезно и красиво!
