Здоровое питание

Рецепты здоровых, полезных блюд для ведущих здоровый образ жизни. Блюда из полезных продуктов. Блюда для похудения, чистки организма.

Брусничная вода – старинный русский напиток

Секреты кулинарии

Россия – страна ягодная. Сразу вспоминается знаменитая «Калинка-Малинка», но малина, конечно, далеко не единственная ягода, пользующаяся популярностью и активно употребляемая в пищу. Стоит вспомнить землянику, чернику, голубику, ежевику, смородину, крыжовник,...

Митрофанов Алексей

06.01.2022

Лайк

комментариев

67 просмотров

Мясные котлеты со свёклой по-шведски

Время: 60 min

Блюда из мяса

Скандинавская

Мясные котлеты со свёклой получаются вкусные, сочные и красивые. И – внимание! – они ещё и полезные. Очень рекомендую попробовать приготовить котлеты по этому рецепту, вы не будете разочарованы. Свёкла...

Шнип Светлана

16.12.2021

Лайк 3

комментариев

148 просмотров

Кофе, который не кофе: секрет цикория

Секреты кулинарии

В России кофе из цикория называли эрзац-кофе. Звучало это, мягко говоря, неуважительно. Его употребляли (и сейчас употребляют, но в гораздо меньшей степени) либо большие поклонники здорового образа жизни, либо любители...

Митрофанов Алексей

20.11.2021

Лайк

комментариев

80 просмотров

Суп-пюре из цветной капусты и моркови без сливок

Время: 30 min

Супы

Европейская

Суп-пюре из цветной капусты – удачный рецепт для тех, кто хочет похудеть, но при этом питаться правильно, вкусно и полезно. Суп готовится всего за 30 минут без добавления сливок, молока,...

Чепикова Елена

15.11.2021

Лайк

комментариев

145 просмотров

Сливовый заварной зефир

Время: 720 min

Зефир и пастила

Русская

Сливовый заварной зефир – ещё один рецепт в коллекции вкуснейшего домашнего зефира. Я сначала увариваю сливы, но этот этап можно пропустить и просто пробить подготовленные фрукты блендером. Можно также использовать...

Шнип Светлана

06.10.2021

Лайк 3

комментариев

561 просмотров

Горячий брусничный морс с цедрой, корицей и мёдом

Время: 60 min

Безалкогольные напитки

Русская

Горячий брусничный морс в прохладную погоду не только согреет, но даст мощный витаминный заряд. Напиток получается густой, с очень насыщенным вкусом: брусника отлично сочетается с апельсином, корицей и мёдом. Аромат...

Чепикова Елена

18.08.2021

Лайк

комментариев

213 просмотров

Кимчи из белокочанной и красной капусты – рецепт для правильной чистки кишечника

Время: 4320 min

Закуски

Азиатская

Кимчи из белокочанной и красной капусты – не только вкусная острая закуска из квашеных овощей, но и отличное средство для чистки кишечника. Этот рецепт предлагает врач-гастроэнтеролог, популяризатор здорового питания, автор...

Администратор

12.08.2021

Лайк

комментариев

306 просмотров

Гречневые вафли на йогурте с земляникой

Время: 20 min

Печенье и пряники

Европейская

Гречневые вафли на йогурте с земляникой – это норвежское лето, лёгкое и прозрачное, как горные озера. Воздух звенит не от зноя, а от свежести и чистоты. Зелень долго радует глаз,...

Зоркина Анжелика

29.06.2021

Лайк 1

комментариев

202 просмотров

Вкусный кофе из моркови

Время: 60 min

Безалкогольные напитки

Европейская

Вкусный кофе из моркови? Разве так бывает? «Какая-то ерунда», – скажете вы и будете не правы. При правильном приготовлении морковный кофе получается с насыщенным, очень приятным мягким вкусом и не...

Чепикова Елена

17.06.2021

Лайк

комментариев

352 просмотров

Холодный суп таратор на йогурте

Время: 20 min

Супы

Европейская

Холодный суп таратор – спасение в жаркий день. У блюда мягкий приятный вкус, который будет варьироваться в зависимости от того, какой основной ингредиент вы будете использовать: натуральный йогурт, кислое молоко,...

Чепикова Елена

15.06.2021

Лайк

комментариев

167 просмотров

Как сделать рикотту в домашних условиях

Время: 70 min

Закуски

Итальянская

Сделать рикотту в домашних условиях достаточно просто. Понадобится всего 3 ингредиента. Учтите, что в идеале следует брать цельное молоко, то есть не подвергавшееся никакой термической обработке после дойки. Такое молоко...

Администратор

05.06.2021

Лайк 1

комментариев

404 просмотров

Черничный зефир на агаре

Время: 1440 min

Зефир и пастила

Русская

Черничный зефир, пожалуй, самый яркий из всех домашних зефиров, приготовленных без использования искусственных красителей. Природного пигмента черники с лихвой хватит, чтобы сделать яркий и полезный десерт. К тому же, в...

Венгель Татьяна

20.05.2021

Лайк 11

2 комментария

589 просмотров