Кухня: Итальянская

Итальянская кухня — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразна и региональна, в каждом регионе есть свои традиционные блюда. Пошаговые рецепты итальянской кухни с фото.

Макароны, фаршированные мясом, под овощами и сыром

Время: 90 min

Паста и блюда из теста

Итальянская

В итальянской кухне для фаршировки обычно используют каннеллони (широкие трубочки) и конкильони (огромные ракушки). А если нет под рукой такой пасты, а фаршированных макарон очень хочется?! Для настоящего кулинара преград...

Шнип Светлана

12.10.2017

Лайк 4

комментариев

2 092 просмотров

Фокачча с инжиром

Время: 40 min

Пироги и рулеты

Итальянская

Фокаччу можно назвать «бабушкой» современной пиццы. Тесто обязательно содержит три компонента: муку, воду и оливковое масло. Лепёшка выпекается быстро, при высокой температуре, тесто поднимается по всей поверхности — в этом...

Малиновская Юлия

04.10.2017

Лайк 1

комментариев

947 просмотров

Изысканный тирамису в домашних условиях

Время: 600 min

Торты

Итальянская

Фантастически вкусный и чрезвычайно популярный во всём мире итальянский десерт на самом деле даже не нужно выпекать! Основа лакомства – бисквитные печенья савоярди (дамские пальчики). Они настолько воздушные, что легко...

Администратор

20.09.2017

Лайк

комментариев

1 325 просмотров

Маффины с сыром, базиликом и помидорами черри

Время: 60 min

Пирожные и кексы

Итальянская

Кухня Италии – это свежие овощи, сыр, изделия из теста и, конечно, приправы. Маффины с мягким сыром, базиликом и помидорами черри можно смело отнести к итальянской выпечке. Эти маленькие круглые...

Малиновская Юлия

04.09.2017

Лайк 1

комментариев

1 319 просмотров

Домашний полумягкий сыр качотта с маслинами

Время: 21600 min

Закуски

Итальянская

Домашняя качотта с маслинами – это сказочный вкус!

Малиновская Юлия

14.08.2017

Лайк 10

4 комментария

7 445 просмотров

Фруктовая пицца с творожной массой

Время: 120 min

Пироги и рулеты

Итальянская

Сладкая фруктовая пицца великолепно подойдёт для детского праздника или девичника.

Шнип Светлана

08.08.2017

Лайк 1

комментариев

1 460 просмотров

Семифредо – домашнее мороженое

Время: 80 min

Мороженое

Итальянская

Летом все едят мороженое. Зачем покупать магазинное, когда можно приготовить семифредо – итальянский десерт из свежих яиц и жирных сливок (или сметаны) с наполнителями. Очень лёгкое в приготовлении, семифредо не...