• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные события
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные события

Показать далее...

Домой

Зоркина Анжелика

«Человек устроен так, что, когда что-то зажигает его душу, всё становится возможным» (Лафонтен).

Кулинария – это то, что несколько лет назад зажгло мою душу и привело в чудесный мир фуд фотографии. Готовлю для своего любимого мужа и двоих детей, с которыми мы живём в стране красочных фьордов, сказочных троллей и добродушных потомков викингов – Норвегии. Мне нравятся простые вещи: вкусная еда, цветы, чай с мёдом, кошки, прогулки по лесу и наша спокойная жизнь в норвежской деревушке на берегу Северного моря.

Очень люблю экспериментировать на кухне, поэтому нахожусь в постоянном поиске вдохновения и оригинальных идей. Стараюсь готовить блюда, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. А фотографирую для души и получаю от этого огромное удовольствие!

Мои рецепты довольно просты, но если возникнут вопросы – с удовольствием отвечу на них!

Я живу в Son, Norway.

|

Поделиться

Мармелад из красного лука

Время: 75 min
  • Закуски
  • Французская Французская
Мармелад из лука – звучит немного странно, но я могу сказать вам, что это очень вкусно, нет – это сказочно вкусно! Готовится легко, но не очень быстро. Чтобы получить действительно...

Зоркина Анжелика

09.12.2025
Лайк 1
комментариев
117 просмотров
Поделиться

Пряный сливовый джем

Время: 2160 min
  • Варенье
  • Европейская Европейская
Пряный сливовый джем – отличный вариант осенних заготовок. Ноябрь. Предзимье. Холодные туманы стелются по земле, вечера становятся длиннее, и в их полумраке так легко услышать собственные мысли. В доме пахнет...

Зоркина Анжелика

14.11.2025
Лайк 0
комментариев
51 просмотров
Поделиться

Быстро маринованный сельдерей

Время: 130 min
  • Маринование
  • Скандинавская Скандинавская
Быстро маринованный сельдерей – хрустящий, пикантный, слегка сладковатый и невероятно универсальный. Попробуйте его в салатах, с бутербродами, бургерами, с куриными крылышками, с жареным мясом, рыбой, овощами или в качестве закуски....

Зоркина Анжелика

01.10.2025
Лайк 0
комментариев
159 просмотров
Поделиться

Брусничное масло для бутербродов

Время: 10 min
  • Закуски
  • Скандинавская Скандинавская
Осенний лес вдохновляет на новые кулинарные эксперименты. Настал черёд брусники, яркой, терпкой осенней ягоды. Есть такие блюда, которые готовишь с особым удовольствием, которые не про «быстрее накормить», а про приготовить...

Зоркина Анжелика

15.09.2025
Лайк 3
3 комментария
2 687 просмотров
Поделиться

Скандинавский черничный суп

Время: 20 min
  • Десерты
  • Скандинавская Скандинавская
Черничный суп – фруктовый суп скандинавской кухни. Лето прячется в еловых лапах, в душистом аромате трав, в мокрой прохладе мха… Время собирать тени, ягоды и волшебные истории, спрятанные в подлеске…...

Зоркина Анжелика

08.07.2025
Лайк 1
комментариев
122 просмотров
Поделиться

Картофельные вафли с лисичками и сливочным кремом

Время: 60 min
  • Блюда из овощей и грибов
  • Скандинавская Скандинавская
Картофельные вафли с лисичками – это блюдо подарит вам чудесное летнее настроение. В июне лес ещё свежий, совсем юный. Лето скользит по его тропинкам и мхам, оставляя за собой след...

Зоркина Анжелика

25.06.2025
Лайк 1
комментариев
458 просмотров
Поделиться

Пирог с марципаном, клубникой и ванильным кремом

Время: 150 min
  • Пироги и рулеты
  • Скандинавская Скандинавская
Пирог с марципаном, клубникой и ванильным кремом просто создан для того, чтобы отметить начало Лета. Возможно, этот пирог станет поводом устроить себе маленький праздник в стиле хюгге, ведь его рецепт...

Зоркина Анжелика

04.06.2025
Лайк 1
комментариев
420 просмотров
Поделиться

Как покрасить яйца в зелёный цвет натуральными продуктами

Время: 2220 min
  • Закуски
  • Русская Русская
Как покрасить яйца в зелёный цвет натуральными продуктами? Вопрос далеко не праздный. До Пасхи остаются считаные дни, и в доме уже царит особенное настроение. Хочется заглянуть в каждый его уголок...

Зоркина Анжелика

15.04.2025
Лайк 0
комментариев
659 просмотров
Поделиться

Жареная скумбрия в маринаде

Время: 60 min
  • Блюда с рыбой
  • Скандинавская Скандинавская
Жареная скумбрия в маринаде – это блюдо легко приготовить, но при этом в каждом кусочке столько вкуса! Люблю норвежское лето за его тепло, за щедрые дары, за свежую зелень леса...

Зоркина Анжелика

18.07.2024
Лайк 0
комментариев
225 просмотров
Поделиться

Шведский летний салат с сельдью Матиас и картофелем

Время: 40 min
  • Салаты
  • Скандинавская Скандинавская
Шведский салат с сельдью и картофелем – истинное удовольствие. Молодая картошка, редис, укроп, зелёный лук с собственного огорода, яйца домашних курочек, нежные кусочки пряной сельди Матиac, свежайшая красная икра и...

Зоркина Анжелика

24.06.2024
Лайк 1
комментариев
1 075 просмотров
Поделиться

Пасхальный венский кулич

Время: 720 min
  • Хлеб
  • Европейская Европейская
Пасхальный венский кулич – праздничная выпечка. Существует множество рецептов куличей. Попробуйте испечь пасхальный хлеб из венского теста. Мякиш получается мягким, волокнистым, очень приятным. Я использую топлёное молоко, так куличи получаются...

Зоркина Анжелика

03.05.2024
Лайк 1
комментариев
1 006 просмотров
Поделиться

Как сварить джем из клементинов

Время: 720 min
  • Варенье
  • Европейская Европейская
Джем из клементинов – как вкусно и красиво это звучит! Декабрь пришел с холодами. Первые выходные дни зимы выдались морозными и солнечными. Деревья и трава покрылись пушистым сверкающим инеем, с...

Зоркина Анжелика

14.12.2023
Лайк 0
комментариев
407 просмотров
1234

TOP-10 за сегодня

  • Пряный заварной кекс с изюмом на РождествоПряный заварной кекс с изюмом на Рождество (4)
  • Ленивый кокосовый пирог «Лейзи Дейзи»Ленивый кокосовый пирог «Лейзи Дейзи» (4)
  • Маршмеллоу для фигурок своими рукамиМаршмеллоу для фигурок своими руками (3)
  • Лимонный тирамису с лимонным курдомЛимонный тирамису с лимонным курдом (3)
  • Бисквитный торт «Шоколадный бархат»Бисквитный торт «Шоколадный бархат» (2)
  • Шоколадное песочное печенье «Шишки»Шоколадное песочное печенье «Шишки» (2)
  • Рождественское спиральное печеньеРождественское спиральное печенье (2)
  • Венгерские ватрушки с творогом и цедройВенгерские ватрушки с творогом и цедрой (2)
  • Свекольные «розы» – праздничная закускаСвекольные «розы» – праздничная закуска (2)
  • Тулипное тесто – специальное тесто для украшения выпечки и закусокТулипное тесто – специальное тесто для украшения выпечки и закусок (2)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2025

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

X