Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Русская

Кухня: Русская

Рецепты русской кухни
Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Климатические особенности — долгие зимы — и обширные леса обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба (кислого ржаного), пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд.

Яблочный взвар с инжиром и черносливом

Время: 140 min
Взвар – традиционный напиток на Руси. Существовало несколько разновидностей взваров: так называли не только особым образом приготовленный фруктовый компот, но и травяные настои, а также соусы к мясу. Взвар из...

Чепикова Елена

14.09.2018
Лайк
комментариев
1 310 просмотров

Экспресс-печенье «Минутка»

Время: 60 min
Экспресс-печенье «Минутка» – отличный рецепт для хозяек, которые ценят своё время и следят за семейным бюджетом. Вкусные и симпатичные маленькие конвертики с яблочным повидлом можно испечь всего за час. В...

Ромашова Юлия

13.09.2018
Лайк 9
комментариев
12 532 просмотров

Классическая картофельная запеканка с фаршем

Время: 85 min
Классическая картофельная запеканка с мясным фаршем знакома всем с детства. Но часто ли вы готовите её? Подчас традиционные русские блюда долго не появляются на столе: кажется, что они сложны, потребуют...

Ромашова Юлия

13.09.2018
Лайк 3
комментариев
811 просмотров

Запечённый картофель с сельдью и луком в сливках

Время: 90 min
Картошка, селёдка и лук – что может быть традиционнее этого набора продуктов? И что можно придумать новенького с таким «составом»? Поверьте, если вы никогда не запекали картошку с сельдью и...

Чепикова Елена

31.08.2018
Лайк 2
1 комментариев
774 просмотров

Мясной хлеб по-рязански

Время: 80 min
Мясной хлеб – это палочка-выручалочка хозяйки, когда не хочется возиться с жаркой котлет. Ингредиенты все привычные, доступные. Измельчить всё в однородную массу и запечь – это ли не мечта?! Внешне...

Чепикова Елена

29.08.2018
Лайк
комментариев
814 просмотров

Пастила из фруктов от компота с орехами

Время: 720 min
Пастила из фруктов от компота с орехами получается очень вкусная и нежная. Как использовать фрукты из компота? Этот вопрос наверняка мучал многих хозяек. Выбрасывать жалко, а едят такие варёные фрукты...

Шнип Светлана

22.08.2018
Лайк 3
комментариев
7 775 просмотров

Летний салат с крабовыми палочками

Время: 20 min
Салат с крабовыми палочками – это привычный салат и для повседневного стола, и для праздника. Есть классический рецепт, есть варианты с разными ингредиентами. Летний крабовый салат – вкусный, лёгкий –...

Шнип Светлана

16.08.2018
Лайк 4
комментариев
1 514 просмотров

Салат «Белая берёза»

Время: 60 min
Многослойный салат «Белая берёза» получается очень нежным. Важную роль играет оформление: аккуратно и красиво сделанные «берёзки» вызовут всеобщий интерес. Салат великолепно подходит для праздничного стола. Шампиньоны можно заменить лесными грибами....

Шнип Светлана

06.08.2018
Лайк 5
комментариев
3 980 просмотров

Нежный кабачковый торт с шампиньонами

Время: 60 min
Вы знаете, что кабачки полезны при повышенном давлении, возбудимости и стрессах? Этот сезонный овощ (которой, впрочем, можно при желании найти в любое время года) прекрасно подходит для тех, кто следит...

Шнип Светлана

04.08.2018
Лайк 4
комментариев
1 113 просмотров

Чизкейк из огурцов

Время: 300 min
Если вы любите сочетание творога и свежей зелени, то этой рецепт вам понравится. А название «Огуречный чизкейк» заинтригует и домочадцев, и гостей. Эта холодная закуска вызывает очень приятные вкусовые ощущения:...

Чепикова Елена

31.07.2018
Лайк 3
комментариев
2 107 просмотров

Салат «Маковое поле»

Время: 100 min
Мак – нечастый ингредиент в салате. Вы можете удивить близких и гостей необычным блюдом. Многослойный салат «Маковое поле» запомнится всем. Это не только яркий внешний вид, но и неизбитый вкус....

Чепикова Елена

30.07.2018
Лайк 3
2 комментария
4 814 просмотров

Двухслойные рыбные котлеты

Время: 30 min
Котлетки из рыбного филе с верхним картофельным слоем понравятся даже тем, кто не особо любит рыбные блюда. Перемолотая в кухонном комбайне рыбная масса получается практически воздушной. Особый вкус рыбному слою...

Чепикова Елена

28.07.2018
Лайк 2
комментариев
839 просмотров