Арбузная диета: выбираем правильный арбуз, чистим организм, худеем вкусно
![Арбузная диета: как правильно выбрать арбуз, очистить организм и похудеть](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2019/08/Watermelon-Diet.jpg)
Начинается сезон арбузов. Август и первая половина сентября – это время, которое как нельзя лучше подходит для приведения организма в порядок. И главное, сделать это сейчас можно без страданий, изнурительных диет, от которых нервы приходят в полное расстройство. Можно наслаждаться (буквально – есть сладкое!) и при этом выводить из организма вредные вещества. Арбузы поспели! Не пропустите момент!
Арбузная диета
Как выбирать арбуз
Покупайте только целые арбузы. Половинки, четвертинки, ломтики – как бы аппетитно они не выглядели – потенциально опасны. Целый арбуз практически стерилен внутри. Разрезанный арбуз – это отличная площадка для очень быстрого размножения микробов и бактерий. Вы уверены, что нож, которым орудовал продавец, был вымыт и чист (про руки продавцов вообще промолчим)? Вы уверены, что этот алый сочный кусочек отрезали 5 минут назад, а не 3-4 часа? И потом – для арбузной диеты вам точно нужен целый арбуз. И не один.
Полосы на арбузе должны быть чёткие, контрастные.
Арбузный хвостик должен быть сухой и ломкий. Если хвостик зелёный и вялый, полувысохший, арбуз срывали ещё недозрелым. «Доходил» до кондиции (и дошёл ли?) в пути. Если хвостики у всех арбузов специально срезаны, продавец явно хотел скрыть от вас, что товар некачественный.
Жёлтое (оранжевое) пятно на боку – место лежания арбуза на бахче. Чем меньше, тем лучше. Идеально – примерно размером с женский кулак.
![Как правильно выбрать арбуз, инфографика](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2019/08/Watermelon-Choose-Infographics.jpg)
Бывают арбузы-«девочки» и арбузы-«мальчики». У «девочек» попка плоская, пятнышко на попке светлее. Сам плод более круглый. Арбузные «девочки» слаще.
![Арбуз-«девочка»](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2019/08/Watermelon-Diet-01.jpg)
«Мальчики» имеют более вытянутую форму, попка «впуклая», пятнышко маленькое, тёмное (чёрное).
![Арбузы-«мальчики»](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2019/08/Watermelon-Diet-02.jpg)
Говорят, что «девочки» попадаются гораздо реже. Искать или не искать – выбор за вами. 🙂
Как питаться на арбузной диете
В идеале надо есть только арбузы. Расчёт на сутки: на каждые 10 кг вашего веса – 1 кг мякоти арбуза (без корок). Делим на 5-6 приёмов пищи.
Как это выглядит: допустим, вы весите 60 кг. Это 6 кг арбузной мякоти (60 ÷ 10 = 6). Делим 6 кг на 6 приёмов – по 1 кг мякоти за 1 приём пищи.
Если ощущается сильный голод, можно съедать дополнительно 1 ломтик чёрного или ржаного хлеба. В каждый приём пищи.
Сколько дней сидеть на арбузной диете
Для очистки организма: 2 дня. Этого достаточно.
Для глобальной очистки: 10 дней.
Если организм бунтует
Нельзя продолжать диету, если вы почувствовали недомогание. Тяжесть в животе, метеоризм (газы), тошнота, головокружение, нарушение координации, потеря концентрации внимания, бессонница и любые неприятные ощущения – сигнал к прекращению диеты. Поверьте, организм знает, что ему нужно и что ему не нужно.
Как питаться после арбузной диеты
Питаться нужно сбалансированно, хотя бы первое время. Нельзя сразу после окончания диеты набрасываться на жирное, жареное, салаты с майонезом, бутерброды и тортики.
![Выпечка и сладости подождут – летом заряжаемся витаминами!](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2019/08/Watermelon-Diet-03.jpg)
В идеале ещё 10 дней надо соблюдать щадящую диету.
Завтрак: каши на воде, без сахара.
Обед: овощные салаты без заправки, отварное постное мясо (птица, рыба), нежирный сыр.
Ужин: арбуз (1 кг мякоти на 30 кг вашего веса).
Питайтесь, будьте здоровы, стройны и в хорошем настроении!
Хотите прохлады в жаркий день? Читайте рецепт экспресс-граниты с арбузом. Есть безалкогольный и алкогольный варианты.