| Тыква — для приготовления пюре | |
| Яйцо куриное — 2 шт. | |
| Соль — 1 щепотка | |
| Сахар — 4 ч. л. | |
| Сахар ванильный — 1 ч. л. | |
| Мука пшеничная — 90 г | |
| Молоко — 250 мл | |
| Масло подсолнечное — 30 мл |
В тесто для тыквенных блинов можно добавить корицу, у готовых блинчиков будет очень аппетитный аромат!
Блины на основе тыквенного пюре с молоком – классический рецепт, который не подведёт!
Тыквенные блины на молоке получаются нежные и при этом крепкие и эластичные. Блины не рвутся, их легко можно свернуть рулончиком. Тыква даёт приятный сладковатый вкус и красивый цвет. А уж о пользе тыквы и говорить нечего – эта осенняя красавица богата и витаминами, и микроэлементами.
Не стоит забывать, что тыква – продукт низкокалорийный, то есть диетический. Конечно, во всём нужна мера. Приготовьте тыквенные блины – подарите себе и близким вкусную осень!
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Приготовление тыквенного пюре:Тыкву нарезать кубиками, залить водой, проварить до готовности. Воду слить, массу пюрировать блендером до однородности. |
|
2
Готово
|
Приготовление теста:Соединить яйца с солью, сахаром, ванильным сахаром, перемешать. |
|
3
Готово
|
Добавить 200 г готового тыквенного пюре. |
|
4
Готово
|
Добавить муку, хорошо перемешать. |
|
5
Готово
|
Влить в массу молоко. |
|
6
Готово
|
Добавить подсолнечное масло, всё снова перемешать. |
|
7
Готово
|
Жарить блины на сковороде с обеих сторон. Я сковороду не смазывала. |
|
8
Готово
|
Подавать блины со сметаной. Приятного аппетита! |
Рекомендуем приготовить арабские блинчики «Катаеф». Эти необычные блинные малышки очаруют вас!
