| Печенье — 300 г | |
| Орехи грецкие — 200 г | |
| Какао-порошок — 2,5 ст. л. | |
| Молоко — 70 мл | |
| Сахар — 4 ст. л. | |
| Масло сливочное — 100 г | |
Безе: |
|
| Белок яичный — 1 шт. | |
| Сахар — 70 г | |
| Кислота лимонная — несколько крупинок | |
Дополнительно: |
|
| Мак — щепотка | |
| Какао-порошок — для припыления чугунка | |
| Соль — по вкусу | |
| Ванилин — по вкусу | |
| Краситель пищевой — зелёный, жёлтый, красный | |
| Соломка — 30 г |
Печенье, грецкие орехи, сливочное масло, крем безе, какао, мак, соломка – вот оно, «волшебное зелье»!
Шоколадная колбаса «Волшебное зелье» произведёт фурор на детском празднике. Закопчённый чугунок, из которого выливается что-то зелёное в чёрную крапинку… Чугунок стоит на костре, языки пламени таинственно мерцают… Да такой десерт съедят мгновенно! Не забудьте сразу сфотографировать это чудо! Кстати, если вам интересен Хеллоуин, «Волшебное зелье» – отличный вариант оригинального оформления сладкого стола.
Готовится шоколадная колбаса просто, рецепт осилят и юные кулинары. Так что можете смело брать в помощники детей и готовиться к необычному чаепитию!
Крибле-крабле-бумс! ✨ ? ?
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков. |
|
2
Готово
|
Масло растопить в миске с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить. |
|
3
Готово
|
Смешать печенье с орехами. Добавить ванилин. |
|
4
Готово
|
Залить жидкой смесью. Всё хорошо перемешать до образования густой липкой массы. |
|
5
Готово
4 ч
|
Чашку, по форме похожую на чугунок, застелить плёнкой. Выложить в неё массу, уплотняя рукой. Края плёнки поднять к верху, чтобы сделать закруглённый верх. Отправить на 3-4 часа в холодильник для застывания смеси. |
|
6
Готово
|
Кистью нанести какао-порошок по всей поверхности чугунка. Это для того, чтобы дефекты в виде орехов были закрыты. |
|
7
Готово
|
На досточке выложить соломку так, чтобы имитировались брёвна костра. Установить сверху чугунок. |
|
8
Готово
|
На водяной бане взбить белок с сахаром до пиков, добавить лимонную кислоту, ещё взбить до жёстких пиков. |
|
9
Готово
|
Окрасить часть крема в зелёный, жёлтый и красный цвет. На клеёнке соединить два цвета: жёлтый и красный в хаотичном порядке. |
|
10
Готово
|
Выдавить крем через насадку «листик» внизу чугунка, имитируя языки огня. |
|
11
Готово
|
Зелёным кремом намазать сверху и присыпать маком. |
|
12
Готово
|
Наш волшебный чугунок для праздника готов! Приятного аппетита! |
А хотите рецепт вкусного тыквенного печенья «Паутинка»? Такая выпечка отлично дополнит сладкий стол на Хеллоуин. Вы просто поразите всем своим кулинарным искусством!
