Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
Домой Архивы для Администратор

Администратор

Приготовление пищи – это изначально творческий процесс.

Секрет успеха кулинара часто в необычном сочетании продуктов, в эффектном оформлении блюда. Кроме того, немалый интерес представляют рецепты традиционных кёнигсбергских блюд. Марципаны, клопсы… Фантазии есть где развернуться!

10 новогодних блюд для украшения стола

Каждая хозяйка хочет оформить новогодний и рождественский стол так, чтобы эта трапеза выделялась из череды традиционных салатов, мяса в духовке и тортов с кремом. А ведь можно привычные блюда подать...

Администратор

28.12.2017
Лайк
комментариев
1 529 просмотров

Как сделать пряничный домик своей мечты

Время: 360 min
Вам понадобятся лишь доступные ингредиенты, немного фантазии и терпения и праздничное настроение. Традиция делать домики из имбирного теста зародилась в Германии в 1812 году. Тогда вышла в свет сказка братьев Гримм...

Администратор

21.12.2017
Лайк 4
комментариев
2 296 просмотров

Как менялся салат оливье на протяжении 150 лет: от 1862 года до наших дней

Совместно с историками русской кухни Ольгой и Павлом Сюткиными мы провели своё исследование и выяснили, каким был главный русский салат в XIX веке, как менялись его ингредиенты и подача на...

Администратор

20.12.2017
Лайк
комментариев
1 946 просмотров

Украшение новогоднего стола: салфетки, ёлочки – мастер-класс

Сервировка новогоднего стола – очень важный этап подготовки к празднику. Даже самые простые блюда могут заиграть новыми красками, если использовать нарядную скатерть и красивую посуду.

Администратор

18.12.2017
Лайк
комментариев
2 192 просмотров

Новогодний стол: 6 шагов без спешки

Новогодняя вечеринка дома – это прекрасный способ провести праздник именно так, как вам хочется: с той самой музыкой, которая нравится, с правильным настроением и в кругу правильных друзей. В этой...

Администратор

14.12.2017
Лайк
комментариев
1 004 просмотров

Селёдка: секреты домашней засолки

Трудно представить и праздничный, и каждодневный стол без этой простой, но такой вкусной рыбы. Её знают и любят во многих странах: России, Голландии, Норвегии, Финляндии, Швеции. Рецептов посола, копчения, маринования...

Администратор

13.12.2017
Лайк
комментариев
2 199 просмотров

Салат «Гранатовый браслет»

Время: 720 min
Своё название салат «Гранатовый браслет» получил за внешний вид, а именно, за «корочку» из зёрен граната. Рецепт привлекает своей вариативностью. По желанию можно добавить в салат чернослив, варёное яйцо, солёные...

Администратор

11.12.2017
Лайк 1
комментариев
2 574 просмотров

Шоколадный торт с курагой

Время: 1200 min
Этот шоколадный торт – вариант знаменитого австрийского торта «Захер», созданного ещё в XIX веке начинающим венским кондитером. В классическом рецепте бисквитные коржи промазываются абрикосовым конфитюром. В предлагаемой версии кроме пюре...

Администратор

11.12.2017
Лайк 14
1 комментариев
13 886 просмотров

Новогодний мандариновый торт

Время: 720 min
С чем у вас ассоциируется Новый год? Снег, елка, конфеты и, конечно же, мандарины!!! Ни один Новый год не обходится без этих ароматных цитрусовых фруктов! Для предстоящей новогодней ночи предлагаю...

Администратор

08.12.2017
Лайк 10
комментариев
9 766 просмотров

СССР – родина сгущёнки?

Вспоминается действительно сладкий момент детства, когда мама доставала бело-голубую банку, открывала её, отгибала крышку и от неё тянулась толстая нитка сливочного цвета, которую я тут же перехватывала ложкой и отправляла...

Администратор

15.11.2017
Лайк
комментариев
1 159 просмотров

15 ноября – праздник вина «Новое божоле» во Франции

В XX веке виноделы Франции стали активно искать пути продвижения вина из красного винограда сорта «гамэ». Этот сорт традиционно выращивают в регионе Божоле, на территории исторической Бургундии. Молодое вино, получаемое...

Администратор

14.11.2017
Лайк
комментариев
1 040 просмотров