21 октября – День яблока в Великобритании
В 1990 году британская благотворительная организация «Common Ground» выступила с инициативой отмечать в Великобритании День яблока. Устроители праздника посчитали именно яблоко символом многообразия жизни на Земле. Все помнят о библейском яблоке из райского сада, о мифологическом яблоке раздора, о молодильных яблоках из сказок. «Жизнь вокруг прекрасна и бесконечно разнообразна, и человек может влиять на окружающую жизнь» — таков философский подтекст праздника.
В этот день в Великобритании можно попробовать яблоки самых редких сортов, купить саженцы для сада (не только яблонь, но и других фруктовых деревьев), получить консультацию по правильному уходу за плодовыми деревьями от профессиональных садоводов. Можно принести яблоко из своего сада, и специалист установит его сорт.
Конечно, на этом празднике-ярмарке гостям предлагается множество блюд из яблок. На некоторых дегустациях кулинары делятся секретами приготовления и дают рецепты. И каждый гость может после самостоятельно испечь корзиночки с фруктовой начинкой, сделать фруктовую пиццу или сварить ароматный глинтвейн.
В традицию вошли «яблочные» конкурсы. Например, стрельба по яблокам из лука – всем хочется почувствовать себя легендарным средневековым стрелком Вильгельмом Теллем. Другое не менее захватывающее состязание – очистка яблока (The Longest Peel Competition). Задача – получить самую длинную неразорванную яблочную кожуру. Кстати, рекорд в этой «дисциплине» (он держится до сих пор) был официально зарегистрирован в Америке ещё в 1976 году. Жительница США получила кожуру длиной 52 метра!
Что можно сделать в этот день?
- просто наесться яблок в своё удовольствие. Красных и жёлтых. Кислых и сладких. Вкусных;
- конечно, испечь знаменитый цветаевский яблочный пирог. Кстати, 8 октября 2017 года исполнилось 125 лет со дня рождения Марины Цветаевой. Нет, однозначно испечь!
- устроить «яблочную» вечеринку с обязательным проведением конкурсов по стрельбе из лука и срезанию самой длинной яблочной кожуры. Традиция есть традиция;
- купить наконец что-нибудь от Apple. Когда, если не в День яблока?!
Да здравствуют все яблоки мира!
Спасибо вам за интересную статью . А знали ли вы, что по всему миру насчитывается около 7 500 сортов яблок самых разных цветов и размеров: красные и желтые, золотистые и зеленые, размером с крупную вишню и даже с грейпфрут? Яблочное семечко очень мало, но из него вырастает одно из прекраснейших деревьев. Весной яблоня покрывается дымкой бело-розовых душистых цветков; осенью она плодоносит. Каждый год с одной яблони — а ее возраст достигает 75 лет — в среднем можно собрать 19 ящиков яблок по 20 килограммов!
Иегова «дает вам дожди с неба и урожайные времена»
(Матфея 5:45)
Спасибо за внимание к сайту. Яблоки — совершенно замечательный фрукт, приносящий радость и вкусом, и ароматом, и внешним видом.