Салат «Футбольный мяч» с курицей и грибами
Слоёный салат для любителей спорта

0 0
Салат «Футбольный мяч» с курицей и грибами

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 400 г
Сыр твёрдый — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Яйцо куриное — 4 шт.
Орехи грецкие — чищеные 0,5 стакана
Майонез — по вкусу
Маслины без косточек — для украшения
Перец молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Салат листовой — для украшения
Масло растительное — для обжарки

Куриное филе в нападении, шампиньоны дают пас грецким орехам, на правом фланге – лук и сыр, на левом рвутся вперёд маслины. На воротах отварные яйца. Судья в поле – майонез. Салат «Футбольный мяч» атакует!

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Россия – хозяйка Чемпионата мира по футболу 2018 года. 11 городов страны принимают футболистов и болельщиков со всего мира. Москва, Санкт-Петербург, Калининград, Нижний Новгород, Казань, Самара, Саранск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Сочи и Екатеринбург живут в дни чемпионата футболом.

Лето 2018 года – это повод приготовить тематическое блюдо, например, сделать салат, похожий на футбольный мяч. Вкусно, питательно и красиво.

Что понадобится:

  • средняя и крупная тёрка;
  • большое кольцо для салата.

Этапы готовки

1
Готово

Салат:

Куриное филе отварить, разорвать маленькими кусочками.

2
Готово

Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Вынуть лук, откинуть на сито, дать стечь маслу.

3
Готово

Шампиньоны почистить, нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле, на котором обжаривался лук.

4
Готово

Твёрдый сыр натереть на тёрке.

5
Готово

Яйца отварить вкрутую. Натереть на крупной тёрке отдельно белки, отдельно желтки.

6
Готово

Чищеные грецкие орехи немного измельчить.

7
Готово

Оформление:

Листья зелёного салата вымыть, обсушить и разложить на блюде. Сверху поставить кольцо для салата и выложить ингредиенты слоями: куриное филе – «сетка» майонеза – лук – шампиньоны – желтки – «сетка» майонеза – орехи – сыр.

8
Готово

Верх салата выкладывается в виде футбольного мяча мелко нарезанными маслинами и яичными белками.

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Шнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом - Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.

предыдущий
Арахисовый пирог-сырник с карамелью и печеньем
следующий
Клубничный дрожжевой пирог «Корзинка»
предыдущий
Арахисовый пирог-сырник с карамелью и печеньем
следующий
Клубничный дрожжевой пирог «Корзинка»

Комментарии

avatar
  Подписка  
Оповещать
X