Майонез постный на жидкости от консервированного горошка

Рецепт для тех, кто не мыслит жизнь без майонеза
Вкл. режим чтения
0 0

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Рассол  — 100 г жидкость от консервированного горошка
Масло растительное  — 200 г
Соль  — 0.3 ч. л.
Горчица  — 0.5 ч. л.
Уксус  — 1 ст. л. 6% или лимонный сок
Сахар  — 1 ч. л. без горки

Нежный домашний майонез хорош и для салатов, и для вторых блюд. Готовим, едим, получаем удовольствие!

Повод:
  • Пост
Кухня:

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Постный майонез на рассоле от зелёного горошка – пример рационального использования продуктов. Открывая банку консервированного горошка или фасоли, жидкость мы обычно просто выливаем, а зря! Можно приготовить домашний майонез, который получается более жидкий, чем магазинный, но как аналог промышленному вполне подойдёт.

Что понадобится:

  • стеклянная банка;
  • блендер.

Этапы готовки

1
Готово

В банку налить жидкость от консервированного горошка и растительное масло.

2
Готово
2 мин

Ножку блендера поставить на дно баночки и взбивать 1-2 минуты, не отрывая ножку блендера от дна банки.

3
Готово

Добавить соль, горчицу, сахар, снова взбить.

4
Готово

Добавить уксус или лимонный сок.

Взбить.

5
Готово

Постный майонез хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Любите сырники, блинчики, оладьи? Приготовьте густой соус из фруктов. Это очень вкусно!

Венгель Татьяна

Я родилась и живу в небольшом городке Иршанск (Житомирская область, Украина). Моя слабость с детства – сладости. Поэтому с юных лет увлекаюсь выпечкой. Люблю радовать свою семью и родных разными вкусностями. Буду рада, если мои работы кому-то будут интересны и полезны.

Пампушки чесночные – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Пампушки постные с чесночным соусом
Зелёный салат с кукурузой и сыром – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Лёгкий дамский салат из пекинской капусты в горчичной заправке
Пампушки чесночные – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Пампушки постные с чесночным соусом
Зелёный салат с кукурузой и сыром – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Лёгкий дамский салат из пекинской капусты в горчичной заправке

Комментарии

avatar
  Подписка  
Оповещать
X