Приготовление пищи – это изначально творческий процесс.
Секрет успеха кулинара часто в необычном сочетании продуктов, в эффектном оформлении блюда. Кроме того, немалый интерес представляют рецепты традиционных кёнигсбергских блюд. Марципаны, клопсы… Фантазии есть где развернуться!
Вино — наш друг, но в нём живет коварство: пьёшь много — яд, немного пьёшь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, пей в меру — и продлится жизни царство....
К слову сказать, данная статья была написана в преддверии пятой ежегодной конференции по интернет-маркетингу «Baltic Digital Days 2017» для её гостей и участников, которая прошла 10-11 августа. Редакция HandMade39.ru и...
Наверное, мало существует таких веществ, вызывающих столько споров и слухов. Кто-то боится глутамата натрия и тщательно осматривает каждую этикетку, опасаясь увидеть на ней Е621. Есть люди, отказывающиеся употреблять китайскую пищу...
Вафли любят есть повсеместно. Существует множество способов приготовления этого лакомства. Привычные для россиян хрустящие тонкие листы с кондитерской прослойкой мало похожи на «бельгийские», «венские» и «американские» вафли. У каждой страны...
Пиво можно пить по-разному. Можно просто достать из холодильника холодную бутылку, прилечь на диван и включить телевизор. Но, согласитесь, грандиозный пивной фестиваль – это гораздо интересней! Ежегодный августовский пивной фестиваль...
Что и как ели советские отцы-переселенцы, как в Калининграде приучали трудящихся есть рыбу и почему проверяющие в пух и прах раскритиковали оркестр кафе «Молодёжное». Калининградский журналист и писатель Александр Адерихин...
16 августа – День малинового варенья – праздник одновременно и молодой, и с вековыми традициями. К середине августа на Руси поспевала малина, и 16 августа в народе так и называли...
Мы поможем определить, какой режим питания пойдёт на пользу именно вам. Трёхразовое питание для тех, кого всё устраивает Режим питания Завтрак в 7–8 утра, обед в 13–14 часов и ужин в 19–20 часов....
Для начала стоит определиться с понятиями. Марципан — это восхитительное и полезное лакомство с сохранением всех полезных свойств миндаля. А кёнигсбергский марципан знаменит благодаря особому рецепту. Меньше сахара, розовая вода...
Июль в Калининграде выдался невероятно вкусным – с запахом жареного гуся и запечённой свиной рульки, щедро сдобренной тёмным пивом. В воздухе витали ароматные нотки кёнигсбергских клопсов и форшмака из жирной...
Вы слышали, что у России есть уникальный кусочек территории, отгороженный от «большой» земли аж двумя границами, но соединённый морем? Да, это бывшая часть Восточной Пруссии с её центром в древнем...
Сегодня нет необходимости никому объяснять, какое большое значение имеет питание для жизни человека. Пища — стройматериал для организма, и от нее в значительной степени зависит, насколько мы будем здоровы, энергичны,...