Приготовление пищи – это изначально творческий процесс.
Секрет успеха кулинара часто в необычном сочетании продуктов, в эффектном оформлении блюда. Кроме того, немалый интерес представляют рецепты традиционных кёнигсбергских блюд. Марципаны, клопсы… Фантазии есть где развернуться!
Маффины уже давно полюбились и взрослым, и детям. Главный их плюс в том, что можно добавлять разные начинки и каждый раз получать новые десерты. Но эти кексы могут быть не...
Сбор нового урожая винограда в Румынии – это событие национального масштаба. Виноградарство здесь развито со времён Римской империи, и тысячелетние традиции виноделия бережно хранятся и передаются следующим поколениям. Ежегодно, начиная...
В США салями пользуется особой популярностью. В 2006 году две американки – поклонницы колбасы – инициировали создание общества любителей салями и празднование 7 сентября соответствующего дня. Идея оказалась весьма удачной,...
Этот торт замечателен не только своим вкусом, но и историей появления. Елизавета Алексеевна, жена Александра I, не любила мёд и, если замечала его в блюде, могла сурово наказать повара. Придворные кулинары...
На Востоке баклажан называют овощем долголетия и рекомендуют регулярно есть пожилым людям. Это неслучайно: в баклажанах содержится большое количество калия, который благотворно влияет на работу сердца и нормализует водно-солевой обмен...
Вино — наш друг, но в нём живет коварство: пьёшь много — яд, немного пьёшь — лекарство. Не причиняй себе излишеством вреда, пей в меру — и продлится жизни царство....
К слову сказать, данная статья была написана в преддверии пятой ежегодной конференции по интернет-маркетингу «Baltic Digital Days 2017» для её гостей и участников, которая прошла 10-11 августа. Редакция HandMade39.ru и...
Наверное, мало существует таких веществ, вызывающих столько споров и слухов. Кто-то боится глутамата натрия и тщательно осматривает каждую этикетку, опасаясь увидеть на ней Е621. Есть люди, отказывающиеся употреблять китайскую пищу...
Вафли любят есть повсеместно. Существует множество способов приготовления этого лакомства. Привычные для россиян хрустящие тонкие листы с кондитерской прослойкой мало похожи на «бельгийские», «венские» и «американские» вафли. У каждой страны...
Пиво можно пить по-разному. Можно просто достать из холодильника холодную бутылку, прилечь на диван и включить телевизор. Но, согласитесь, грандиозный пивной фестиваль – это гораздо интересней! Ежегодный августовский пивной фестиваль...
Что и как ели советские отцы-переселенцы, как в Калининграде приучали трудящихся есть рыбу и почему проверяющие в пух и прах раскритиковали оркестр кафе «Молодёжное». Калининградский журналист и писатель Александр Адерихин...
16 августа – День малинового варенья – праздник одновременно и молодой, и с вековыми традициями. К середине августа на Руси поспевала малина, и 16 августа в народе так и называли...