Салат «Малахитовая шкатулка»
Многослойный салат с виноградом и грецкими орехами

0 0
Салат «Малахитовая шкатулка»

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Яйцо куриное — 5 шт.
Куриное филе — 300 г
Майонез — или сметана 250 г
Сыр твёрдый — 200 г
Виноград — зелёный, без косточек 200 г
Орехи грецкие — чищеные 100 г
Соль — по вкусу

Куриное филе с сыром, яйца с грецкими орехами, виноград – это действительно похоже на малахитовую шкатулку. Красота, вкус и польза!

Повод:
  • 8 Марта
  • Новый год
  • Пасха
  • Рождество
Кухня:

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Салат «Малахитовая шкатулка» прост и быстр в приготовлении, для него не нужны экзотические продукты. Такой салат украсит повседневный обед или ужин, на праздничном столе «шкатулка» также смотрится достойно. Освежающая нота – зелёный виноград. Грецкие орехи добавляют сытности. Кроме того, это просто вкусно.

Я предпочитаю заменять майонез нежирной сметаной. Так салат получается более нежным.

Что понадобится:

  • крупная тёрка;
  • форма для салата.

Этапы готовки

1
Готово

Куриное филе отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками.

2
Готово

Яйца сварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками.

3
Готово

Сыр натереть на крупной тёрке.

4
Готово

Подготовленные ингредиенты разделить на 2 части. Салат укладывать слоями.

Нижний слой – половина куриного филе. Нанести сетку из майонеза или сметаны.

Следующий слой – половина яиц, сетка из майонеза.

Третий слой – половина сыра, сетка из майонеза.

5
Готово

Повторить слои в той же последовательности. На верхний слой выложить дроблёные грецкие орехи. Нанести сетку из майонеза.

6
Готово

Верх салата выложить половинками виноградин. Украсить грецкими орехами и полосками сыра, имитируя малахит.

7
Готово

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Чепикова Елена

Для меня кулинария – это и каждодневное приготовление самых обычных блюд, и кулинарный поиск, и повод научиться чему-то. Я очень люблю смотреть кулинарные книги, читать необычные рецепты, просто любоваться фотографиями.

В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты, какие-нибудь песочные крендели или вишнёвые наливки. Почему же не поделиться всей этой вкуснятиной? Пусть другие тоже попробуют себя в роли шеф-повара!

предыдущий
Улитки из слоёного теста с колбасой
следующий
Двухслойные рыбные котлеты
предыдущий
Улитки из слоёного теста с колбасой
следующий
Двухслойные рыбные котлеты

Ваш комментарий

avatar
  Подписка  
Оповещать
X