Экспресс-салат из огурцов и помидоров на зиму

Рецепт простой и быстрой консервации из овощей
0 0
Экспресс-салат из огурцов и помидоров на зиму

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Лук репчатый — на банку 0,5 литра
Огурец свежий — на банку 0,5 литра
Помидоры — на банку 0,5 литра
Соль — с горкой 1 ч. л.
Сахар — 3 ч. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л
Уксус — 1 ст. л.

Огурцы и помидоры – классическое сочетание для овощного салата. Зимой банка с такой консервацией напомнит об ароматном лете!

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Экспресс-салат из огурцов и помидоров на зиму – это просто подарок для любителей консервации. Проще не бывает! Помидоры, огурцы, лук и минимум специй, а как душевно получается! Вкусный салат, который будет отличным дополнением к любому гарниру, мясу.

Количество ингредиентов рассчитано на банку 0,5 литра.

Что понадобится:

  • банки, крышки для закатывания.

Этапы готовки

1
Готово

Подготовка ингредиентов:

Репчатый лук очистить, нарезать кольцами.

2
Готово

Огурцы и помидоры вымыть, нарезать кольцами.

3
Готово

Приготовление салата:

На дно пол-литровой банки уложить слой лука кольцами, затем слой огурцов кольцами, слой помидоров кольцами.

4
Готово

Затем снова слой огурцов и слой лука.

5
Готово

Прямо в банку всыпать соль, сахар.

6
Готово

Влить подсолнечное масло и уксус, залить кипятком.

7
Готово
6 мин

Поставить в кастрюлю для стерилизации.

После закипания стерилизовать 5-6 мин. Закатать.

8
Готово

Приятного аппетита!

Любите классические рецепты? Приготовьте домашнюю кабачковую икру на зиму. Своё, родное, проверенное временем!

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Венгель Татьяна

Я родилась и живу в небольшом городке Иршанск (Житомирская область, Украина). Моя слабость с детства – сладости. Поэтому с юных лет увлекаюсь выпечкой. Люблю радовать свою семью и родных разными вкусностями. Буду рада, если мои работы кому-то будут интересны и полезны.

Рулетики из лаваша с баклажанами, запечённые в духовке
предыдущий
Рулетики из лаваша с баклажанами, запечённые в духовке
Пирожное «Вупи пай» – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Шоколадное пирожное «Вупи пай» – американские бисквиты с кремом
Рулетики из лаваша с баклажанами, запечённые в духовке
предыдущий
Рулетики из лаваша с баклажанами, запечённые в духовке
Пирожное «Вупи пай» – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Шоколадное пирожное «Вупи пай» – американские бисквиты с кремом

Комментарии

avatar
  Подписка  
Оповещать
X