| Лаваш — 1 шт. | |
| Огурец солёный — 3 шт. | |
| Сыр твёрдый — 75 г | |
| Яйцо куриное — 3 шт. | |
| Грудка куриная — 1 шт. | |
| Майонез — 2 ст. л. | |
| Чеснок — 4 зубчика | |
| Перец молотый — по вкусу |
Куриные грудки содержат минимальное количество холестерина (меньше только в рыбе).
Что завернуть в нежный тонкий лаваш? Аппетитную курочку, соленоватый сыр, вкусное яйцо и малосольные огурчики. Шикарный завтрак!
Рулет из лаваша с курицей, яйцом и малосольными огурцами – хороший вариант завтрака, ужина, перекуса. Рецепт поистине универсальный: начинки можно комбинировать по своему усмотрению – каждый раз будет получаться новый вкус. Вместо майонеза можно использовать мягкий плавленый сыр.
Малосольные огурчики придают закуске лёгкую пикантность. Приправляйте рулет разнообразными добавками: соусами, горчицей. Приятного аппетита!
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Твёрдый сыр натереть на тёрке. |
|
2
Готово
|
Яйца отварить вкрутую, очистить, натереть на тёрке. |
|
3
Готово
|
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и разобрать на волокна. |
|
4
Готово
|
Малосольные огурцы натереть на крупную тёрку. |
|
5
Готово
|
Тонкий лаваш, разложив на столе, смазать тонким слоем майонеза или плавленного сыра, выдавить чеснок через пресс, поперчить. |
|
6
Готово
|
Лаваш мысленно разделить на 4 равные полоски. На первую полоску выложить малосольный огурец, вторая полоса – натёртые яйца. Третья полоса – выложить мясо куриной грудки, четвёртая полоса – натёртый сыр. Начинку можно выложить и в другом порядке, как вам больше нравится. |
|
7
Готово
1 ч
|
Лаваш аккуратно свернуть рулетом. Рулет завернуть в пищевую плёнку и убрать на 1 час в холодильник. |
|
8
Готово
|
Нарезать на кусочки и подать к столу. Приятного аппетита! |
Хотите приготовить рулет из лаваша с грибным вкусом? Вот отличный рецепт рулета с баклажанами и маринованным луком. Пробуйте разные варианты и выбирайте свой любимый!
