| Хлеб — 4 ломтика | |
| Фасоль красная — 1 банка | |
| Кукуруза — 1 банка | |
| Перец болгарский — 2 шт. | |
| Чеснок — 1 долька | |
| Майонез — или сметана | |
| Чипсы — 100 г | |
| Соль — по вкусу | |
| Петрушка — для украшения |
Красная фасоль, ярко-жёлтая кукуруза, алый болгарский перец, нежно-жёлтые чипсы и зелёная петрушка – все краски осени собраны в этом салате!
Салат «Золото осени» – экспресс-вариант для тех, кто очень проголодался и не может ждать!
Салат можно приготовить за считанные минуты, при этом он очень сытный. Вместо домашних сухариков можно использовать магазинные – это сократит приготовление салата до минимума. Сухарики добавлять в последний момент, салат сразу же подавать к столу, чтобы хлеб на размок.
Что понадобится:
|
1
Готово
|
С ломтиков белого хлеба срезать корочку, мякиш нарезать кубиками. Подсушить на сухой сковороде до состояния сухариков. |
|
2
Готово
|
Открыть банки с консервированной фасолью и кукурузой. Жидкость слить. |
|
3
Готово
|
Болгарский перец вымыть, очистить от семян, нарезать мелкими кубиками. Соединить с фасолью и кукурузой. |
|
4
Готово
|
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, и сухарики. Заправить майонезом (или сметаной), перемешать. |
|
5
Готово
|
Выложить салат в салатник, сверху посыпать разломанными чипсами. Украсить листиками петрушки. Подавать сразу, чтобы сухарики не успели размокнуть. Приятного аппетита! |
