Салат: |
|
| Рис для суши — 120 г | |
| Уксус яблочный — 2 ст. л. | |
| Сахар — 1 ст. л. | |
| Скумбрия — 1 шт. | |
| Крабовые палочки — 1 упаковка | |
| Огурец свежий — 1 шт. | |
| Лук репчатый — 1 шт. | |
| Яйцо куриное — 4 шт. | |
| Сырок плавленый — 3 шт. | |
| Морковь — 1 шт. | |
| Вода — 250 мл | |
| Перец молотый — по вкусу | |
Дополнительно: |
|
| Масло растительное — для пассеровки | |
| Майонез — 8 ст. л. | |
| Нори — 4 листа |
Рыбка и лучок, рис и морковь, яйцо и сырок, огурец и майонез – японцы знают толк в отличных вкусовых сочетаниях. Вкусно, сытно, полезно. Пробуем суши-торт!
Салат-торт с копчёной скумбрией наверняка понравится любителям японской кухни. Классические ингредиенты для кухни Японии: рис для суши, свежий огурец, рыба, водоросль нори – приобретают новое звучание в русском варианте многослойного салата. Красиво оформленный, такой салат станет хитом праздничного стола. Это сытно, вкусно, необычно. Порадуйте родных и гостей своим кулинарным искусством!
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Подготовка ингредиентов:Отварить рис. |
|
2
Готово
|
Разобрать рыбу, удалить кости и шкуру. Филе порвать на мелкие кусочки. |
|
3
Готово
|
Морковь очистить и порезать соломкой, затем пассеровать на растительном масле. |
|
4
Готово
|
Лук мелко порезать. |
|
5
Готово
|
Огурец порезать соломкой. |
|
6
Готово
|
Крабовые палочки порезать не очень мелко. |
|
7
Готово
|
Яйца отварить и измельчить вместе с сырками «Дружба» и майонезом. |
|
8
Готово
|
Сборка салата:Салат выкладывается слоями. Каждый слой нужно утрамбовать. 1 слой – рис |
|
9
Готово
|
4 слой – распределить пасту из смеси яиц и сырков |
|
10
Готово
|
8 слой – рис |
|
11
Готово
|
Украшение всегда делается из тех продуктов, которые входят в состав салата. |
|
12
Готово
|
Приятного аппетита! |
