Салат с креветками, огурцом и нори «Креветочка»

Рецепт слоёного салата по мотивам азиатской кухни
Вкл. режим чтения
0 0
Салат с креветками, огурцом и нори «Креветочка»

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Рис  — 260 г
Нори  — 4 листа большие
Креветки  — 165 г отварные
Яйцо куриное  — 4 шт.
Огурец свежий  — 2 шт.
Лук красный  — 1 шт.
Майонез  — 6 ст. л.
Соль  — по вкусу
Перец молотый  — по вкусу

Пищевая ценность

100
Итого, г
11.23
Белки, г
6.49
Жиры, г
23.63
Угл., г
196.54
Ккал
Знаете ли вы, что…

Красный лук имеет более сладкий вкус, чем обычный репчатый. Яркий цвет лука – почти фиолетовый – это заслуга селекционеров.

Слоёный салат «Креветочка» – удачное сочетание риса, креветок, водорослей нори, свежего огурца и красного лука. Сытно, свежо, сочно, вкусно.

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Салат с креветками, огурцом и нори – хороший вариант для любителей азиатской кухни. Сытно, вкусно, просто. Слоёные салаты и на праздничном столе желанные гости, и в повседневном меню отлично себя зарекомендовали.

Возможно, вы никогда раньше не делали подобные салаты, не использовали в блюдах водоросли нори. Самое время попробовать! Рецепт несложный, всё получится!

Что понадобится:

  • средняя тёрка.

Этапы готовки

1
Готово

Рис промыть, отварить.

Для салата нужно 2 стакана отварного риса.

2
Готово

Лист нори нарезать ножницами соломкой.

3
Готово

Рис соединить с нарезанными водорослями.

Разделить массу на две части.

4
Готово

Красный лук очистить, мелко нарезать.

5
Готово

Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить, натереть на средней тёрке.

6
Готово

Огурцы вымыть, нарезать мелким кубиком.

7
Готово

Салат выкладывается слоями.

Первый слой салата – ½ часть рисовой массы с нори.

Сверху – ½ часть отварных креветок.

8
Готово

Покрыть всё «сеткой» майонеза.

9
Готово

Второй слой салата – красный лук.

10
Готово

Третий слой салата – яйца + «сетка» майонеза.

11
Готово

Четвёртый ряд – свежие огурцы. Покрыть всё «сеткой» майонеза.

12
Готово

Пятый слой – ½ часть рисовой массы с нори. Покрыть всё «сеткой» майонеза.

13
Готово

По краю салата выложить вторую половину креветок.

14
Готово

Центр салата украсить «цветами» из яиц и красного лука.

Приятного аппетита!

Видео рецепт «Салат с креветками и огурцом»
Обратите внимание: видео рецепт не всегда совпадает с опубликованным.

Рекомендуем приготовить быстрый салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и апельсином. Раз-два-три – вкусное блюдо готово!

Шнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом - Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.

Шоколадный торт с черничным муссом – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Шоколадный торт с черничным муссом и черничным мармеладом
Черничный зефир – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Черничный зефир на агаре
Шоколадный торт с черничным муссом – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Шоколадный торт с черничным муссом и черничным мармеладом
Черничный зефир – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Черничный зефир на агаре
Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments