Постное тесто на кипятке: |
|
| Мука — 2 стакана | |
| Сахар — 2 ст. л. | |
| Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. | |
| Масло растительное — 0.5 стакана | |
| Вода — 0.5 стакана | |
Начинка: |
|
| Вишня — мороженая | |
Дополнительно: |
|
| Пудра сахарная — для обвалки |
Постные рогалики подкупают простотой состава и приготовления. Хорошая выпечка на каждый день. И вкусная вишнёвая начинка!
Постные бездрожжевые вишнёвые рогалики на кипятке – выпечка простая и быстрая. Конечно, это вариант для повседневного чаепития, но такие рецепты тоже нужны. Вместо вишни по желанию можно взять изюм или шоколад.
В рецепте ингредиенты измеряются стаканом 200 г.
|
1
Готово
|
Приготовление постного теста на кипятке:Смешать муку, сахар, разрыхлитель; размешать. |
|
2
Готово
|
Влить масло и кипяток. |
|
3
Готово
15 мин
|
Замесить мягкое и эластичное тесто. Оставить на 15 минут. |
|
4
Готово
|
Приготовление рогаликов с вишней:Разделить тесто на 3 части, раскатать тонко в круг, нарезать на сегменты (у меня по 12 шт.). |
|
5
Готово
|
Уложить на широкий край вишню (или можно шоколад). |
|
6
Готово
|
Свернуть в рогалики, уложить на противень, присыпанный мукой. |
|
7
Готово
20 мин
|
Выпекать около 20 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C. Тёплые рогалики обвалять в сахарной пудре. Приятного аппетита! |
Испеките постный шоколадный пирог на воде без яиц. Постная выпечка может быть и вкусной, и красивой!
