Search

Творожная запеканка без муки с маком и сухофруктами

Рецепт вкусного и полезного завтрака
Вкл. режим чтения
0 0
Творожная запеканка без муки с маком и сухофруктами

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Творог  — 500 г
Масло сливочное  — 80 г
Сахар  — 120 г
Сахар ванильный  — 1 пакетик
Куркума  — 0.3 ч. л.
Сметана  — 130 г
Крахмал  — 15 г
Яйцо куриное  — 4 шт.
Мак  — 30 г
Апельсин  — 1 шт.
Изюм  — 50 г
Курага  — 50 г
Клюква  — 50 г
Дополнительно:
Масло сливочное  — для смазывания формы
Мука  — посыпать форму

Пищевая ценность

100
Итого, г
9.58
Белки, г
15.10
Жиры, г
17.44
Угл., г
244.18
Ккал
Знаете ли вы, что…

Сухофрукты нужно правильно хранить: они не любят прямых солнечных лучей, повышенной влажности и жары. Лучшая тара для сухофруктов – стеклянная банка с хорошо притёртой крышкой.

Очень вкусная творожная запеканка с маком, изюмом, курагой и клюквой, приготовленная без муки. Оторваться невозможно!

Кухня:

Ингредиенты

  • Дополнительно:

Описание приготовления

Поделиться

Творожная запеканка без муки с маком и сухофруктами – рецепт, который выручит мам детей-малоежек. Многие юные привереды плохо едят с утра, не любят блюда из творога, а он так нужен растущему организму! Яркая запеканка из творога с куркумой, маком, изюмом, курагой и клюквой понравится любому ребёнку. Как можно не попробовать такую красоту?!

Рекомендую рецепт творожной запеканки без муки стройным дамам, которые любят вкусно поесть и хотят не поправиться при этом. Набор сухофруктов можно варьировать по своему усмотрению.

Что понадобится:

  • миксер;
  • форма для выпечки 22 × 15 см.

Этапы готовки

1
Готово

Соединить в миске творог, растопленное сливочное масло, сахар, ванильный сахар, сметану.

2
Готово

Добавить куркуму. Смешать всё до однородной массы миксером.

3
Готово

Добавить крахмал (можно заменить на муку или манку), перемешать.

4
Готово

По одному добавить яйца, после каждого хорошо перемешивая массу миксером.

5
Готово

В отдельную мисочку отложить часть массы, добавить мак, перемешать.

6
Готово

В остальную массу добавить цедру апельсина и сухофрукты (у меня изюм, курага и вяленая клюква).

7
Готово

Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто с маком.

8
Готово

Сверху вылить тесто с сухофруктами.

9
Готово
50 мин

Выпекать творожную запеканку 40-50 минут в духовке, разогретой до температуры 170 °C.

10
Готово

Готовую запеканку хорошо остудить. Нарезать порционно, можно присыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Видео рецепт «Творожная запеканка без муки»
Обратите внимание: видео рецепт не всегда совпадает с опубликованным.

Ищете хороший рецепт выпечки? Приготовьте лимонный пирог «Как в детстве». Цитрусовая начинка этого закрытого пирога – классика вкуса!

Я родилась и живу в небольшом городке Иршанск (Житомирская область, Украина). Моя слабость с детства – сладости. Поэтому с юных лет увлекаюсь выпечкой. Люблю радовать свою семью и родных разными вкусностями. Буду рада, если мои работы кому-то будут интересны и полезны.

Кисломолочный десерт – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Кисломолочный десерт с какао «Снежный крем»
Вареники на кислом молоке – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Вареники на кислом молоке без яиц с творогом
Кисломолочный десерт – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Кисломолочный десерт с какао «Снежный крем»
Вареники на кислом молоке – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Вареники на кислом молоке без яиц с творогом
Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments