Диетический торт из овсяных хлопьев без муки

Рецепт, как испечь низкокалорийный торт к чаю
Вкл. режим чтения
0 0
Диетический торт из овсяных хлопьев без муки

Поделиться в социальных сетях:

или вы просто можете скопировать эту ссылку:

Ингредиенты

Расчёт порций:
Йогурт  — 300 г натуральный, нежирный
Кефир  — 200 г нежирный
Хлопья  — 120 г овсяные
Белок яичный  — 2 шт.
Желток яичный  — 2 шт.
Пудра сахарная  — 2 ст. л.
Корица  — по вкусу
Разрыхлитель для теста  — 0.5 ч. л.
Прослойка:
Варенье  — или джем

Пищевая ценность

100
Итого, г
6.13
Белки, г
3.93
Жиры, г
18.23
Угл., г
132.73
Ккал
Знаете ли вы, что…

Овсяные хлопья – основа для мюсли, гранолы. С добавлением орехов, мёда, сухофруктов овсяные хлопья превращаются в один самых популярных завтраков и перекусов. Хлопья отлично сочетаются с молочными и кисломолочными продуктами, соками.

Простой и бюджетный овсяный тортик на кефире – приятная выпечка за 45 минут. Вкусное чаепитие с пользой!

Кухня:

Ингредиенты

  • Прослойка:

Описание приготовления

Share

Торт из овсяных хлопьев – это вариант повседневной выпечки, простой, но при этом вкусной. Согласитесь, торты с кремом, красиво оформленные, со множеством ингредиентов, мы чаще всего едим по какому-то случаю. Но ведь не только в праздник хочется вкусного чаепития. Диетический овсяный тортик из хлопьев готовится просто и быстро. Ингредиенты нужны самые простые. Если нет натурального йогурта, можно использовать обычный кефир. Мука вообще не потребуется. Прослойка для торта может быть любая: варенье, джем, повидло, сметанный крем, тот же йогурт.

Мне после выпечки корж показался неказистым. Я использовала большой противень, поэтому корж получился тонкий. Зато я сделала в тортике много слоёв, использовав минимум малинового варенья, промазывала очень тонко. И получилось в итоге замечательно! Я не люблю приторно-сладкую выпечку, жирный крем, а тут всё настолько в меру, что придраться не к чему. К дочке заглянула в гости подружка, так вот девчонки с удовольствием съели по куску тортика. Я считаю, хороший вариант для чаепития без повода. Просто так.

Энергетическая ценность блюда рассчитана без учёта варенья.

Что понадобится:

  • миксер;
  • кофемолка

Этапы готовки

1
Готово

Яичные белки взбить с сахарной пудрой до средних пиков.

2
Готово

Йогурт соединить с кефиром (можно брать только йогурт или только кефир), добавить яичные желтки, взбить до однородности.

3
Готово

Половину овсяных хлопьев перемолоть в кофемолке.

4
Готово

Соединить все овсяные хлопья, добавить разрыхлитель для теста и корицу.

Влить йогурто-желтковую массу. Перемешать до однородности.

5
Готово

Аккуратно подмешать белковую массу.

6
Готово

Тесто вылить на смазанный противень, можно использовать пергамент для выпечки.

Толщина коржа будет зависеть от величины противня.

7
Готово
25 мин

Корж выпекать 15-25 минут в духовке, разогретой до температуры 190 °C.

8
Готово

Корж разрезать на несколько частей (в зависимости от толщины коржа и предполагаемого количества слоёв).

9
Готово

Прослоить коржи вареньем или джемом. У меня – малиновый джем.

10
Готово

Верх торта по желанию посыпать орехами.

Приятного аппетита!

Видео рецепт «Торт из овсяных хлопьев»
Обратите внимание: видео рецепт не всегда совпадает с опубликованным.

Рекомендуем посмотреть рецепт шифонового бисквита из цельнозерновой муки. Это прекрасная основа для торта! Бисквит можно использовать и как готовую выпечку к чаю.

Для меня кулинария – это и каждодневное приготовление самых обычных блюд, и кулинарный поиск, и повод научиться чему-то. Я очень люблю смотреть кулинарные книги, читать необычные рецепты, просто любоваться фотографиями.

В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты, какие-нибудь песочные крендели или вишнёвые наливки. Почему же не поделиться всей этой вкуснятиной? Пусть другие тоже попробуют себя в роли шеф-повара!

Отзывы о рецепте

Для данного рецепта оценок пока нет.
Слоёный шпротный салат «Сочный»
предыдущий
Слоёный шпротный салат «Сочный»
Пирожки со щавелем – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Глазированные пирожки со щавелем из цельнозерновой муки
Слоёный шпротный салат «Сочный»
предыдущий
Слоёный шпротный салат «Сочный»
Пирожки со щавелем – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Глазированные пирожки со щавелем из цельнозерновой муки
Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

0 комментариев
новые
старые по оценке
Inline Feedbacks
View all comments