Заварные творожные блины на кефире

Рецепт блинного теста на кипятке
Вкл. режим чтения
0 0

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Кефир  — 200 мл или кислое молоко
Творожная масса  — 100 г или творог
Яйцо куриное  — 2 шт.
Мука  — 200 г
Вода  — 150 мл кипяток
Соль  — 1 щепотка
Сахар  — 1 ст. л.
Сода  — 1 щепотка
Масло растительное  — 2 ст. л.
Знаете ли вы, что…
Творог помогает обмену жиров в организме, именно поэтому его рекомендуют желающим сбросить вес.

Нежные, как пух, крепкие, как дружба, вкусные, как любовь, творожные, заварные – вот такие блины пекут на радость себе и близким!

Повод:
  • Масленица

Ингредиенты

Описание приготовления

Поделиться

Творожные блины на кефире с кипятком получаются вкусные, нежные, мягкие. Заварное тесто – гарантия того, что блинчики не будут рваться. И повода особого не надо: блины хороши и на завтрак, и на ужин, и для посиделок с подругами, и для чаепития с родителями.

Обратите внимание! Кефир (или кислое молоко) не должен быть холодным, его нужно заранее вынуть из холодильника или немного подогреть (до комнатной температуры).

Этапы готовки

1
Готово

В миску влить подогретый кефир, добавить творожную массу, вбить яйца, хорошо перемешать, посолить, посахарить.

2
Готово

Всыпать муку, соду, перемешать.

3
Готово

Влить кипяток, помешивая массу.

В конце влить масло.

4
Готово

Сковороду единожды смазать маслом и жарить блины с двух сторон.

5
Готово

Подавать со сметаной, вареньем, сладким соусом.

Приятного аппетита!

Приготовьте густой соус из фруктов. Это отличное дополнение к блинчикам, оладьям, сырникам. И очень вкусно, и полезно!

Венгель Татьяна

Я родилась и живу в небольшом городке Иршанск (Житомирская область, Украина). Моя слабость с детства – сладости. Поэтому с юных лет увлекаюсь выпечкой. Люблю радовать свою семью и родных разными вкусностями. Буду рада, если мои работы кому-то будут интересны и полезны.

Как сделать торт без муки с орехами – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
«Королевский» торт без муки с орехами и заварным шоколадным кремом
Как приготовить индейку – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Индейка по-бразильски с какао
Как сделать торт без муки с орехами – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
«Королевский» торт без муки с орехами и заварным шоколадным кремом
Как приготовить индейку – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Индейка по-бразильски с какао
Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments
X