| Мука — 210 г | |
| Яйцо куриное — 2 шт. | |
| Сахар — 150 г | |
| Сметана — 80 г | |
| Мак — 3 ст. л. | |
| Краситель пищевой — розовый | |
| Сахар ванильный — 1 пакетик | |
| Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. | |
| Пудра сахарная — 100 г | |
| Соль — по вкусу |
Нежное розовое тесто, белая шубка сахарной пудры и маковая россыпь внутри. Вкусно и изысканно.
Внешне печенье напоминает «Красный бархат» с трещинками, но ингредиенты немного другие. Маленькие колобки очень эффектно смотрятся, их можно смело готовить на праздничный стол.
|
1
Готово
|
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, мак, розовый краситель, просеянную муку и разрыхлитель для теста. Замесить тесто. |
|
2
Готово
|
Сделать колобки по 35 г, каждый обкатать в сахарной пудре. |
|
3
Готово
20 мин.
|
Выложить на противень, выпекать при температуре 200 °C 15-20 мин. Главное: печенье не пересушить. |
|
4
Готово
|
Приятного аппетита! |
