| Сельдь — 2 шт. | |
| Картофель — 6 шт. | |
| Лук репчатый — 1 шт. | |
| Яйцо куриное — 3 шт. | |
| Майонез — или сметана | |
Дополнительно: |
|
| Тарталетки — готовые |
Селёдочка, картошечка, лучок – классическое сочетание. Такая родная закуска не может быть невкусной!
Закусочный паштет «Ленивая селёдка» можно приготовить, если надоела традиционная «Сельдь под шубой» или вам не нравится свёкла в этом салате. Да, бывает, что и любимое блюдо надоедает. А селёдочки хочется. Простой закусочный паштет отлично пойдёт под спиртные напитки. Можно наполнить паштетом магазинные тарталетки, можно намазать им тосты, можно просто выложить закуску в красивое блюдо в виде рыбы.
Если картофель и яйца отварить заранее, то приготовление закуски займёт считаные минуты!
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Картофель отварить без кожуры, потолочь в пюре. |
|
2
Готово
|
Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко нарезать кубиками. |
|
3
Готово
|
Сельдь разделать, нарезать мелкими кубиками. |
|
4
Готово
|
Лук очистить, мелко нарезать. |
|
5
Готово
|
Соединить все ингредиенты, перемешать. Заправить майонезом или сметаной. |
|
6
Готово
|
Выложить закуску в тарталетки. Можно использовать кондитерский шприц. |
|
7
Готово
|
Наш закусочный паштет «Ленивая селёдка» готов! Приятного аппетита! |
И немедленно выпил! © ?