| Кефир — 500 мл | |
| Хлопья — 1 стакан | |
| Манка — 1 стакан | |
| Масло подсолнечное — 3 ст. л. | |
| Сахар — 2 ст. л. | |
| Яйцо куриное — 2 шт. | |
| Соль — 0,5 ч. л. | |
| Сода — 0,5 ч. л. |
Манно-овсяные, нежные, вкусные, сытные, но не тяжёлые – вот такие блины вы можете пожарить для себя и родных!
Манно-овсяные блины без муки получаются очень нежными, при этом вкусными и сытными. Блинчики любят многие, хозяйки часто жарят блины и на завтрак, и на ужин. А что делать, если блинов хочется, а муки дома нет? По сусекам поскрести, баночки в шкафу потрясти – может, овсянка и манка найдутся. И испечь можно не оладьи, а именно полноценные блины. Попробуйте этот рецепт!
|
1
Готово
|
Соединить манку с овсянкой. Хлопья предварительно измельчать не надо. |
|
2
Готово
1,5 ч
|
Залить смесь кефиром, перемешать и оставить на 1-1,5 часа для набухания. |
|
3
Готово
|
Отдельно соединить яйца, сахар, соль, взбить до лёгкой пены. |
|
4
Готово
|
Добавить набухшую манку с овсянкой, перемешать, всыпать соду и снова хорошо перемешать. |
|
5
Готово
|
Влить подсолнечное масло. |
|
6
Готово
|
Жарить на сковородке, слегка смазывая подсолнечным маслом, до золотистой корочки с двух сторон. |
|
7
Готово
|
Вкусные и сытные манно-овсяные блинчики, которые мы испекли без использования муки, готовы! Приятного аппетита! |
