«Космополитен» – женский коктейль с цитрусовым вкусом

Рецепт, как сделать алкогольный коктейль из сериала «Секс в большом городе»
Вкл. режим чтения
0 0

Поделиться в социальных сетях:

или вы просто можете скопировать эту ссылку:

Ингредиенты

Расчёт порций:
Водка  — 45 мл цитрусовая
Куантро  — 22 мл
Сок клюквенный  — 22 мл
Сок лайма  — 15 мл
Дополнительно:
Лайм  — 1 долька для подачи

Пищевая ценность

100
Итого, г
0.08
Белки, г
0.06
Жиры, г
7.78
Угл., г
156.69
Ккал
Знаете ли вы, что…

Первый алкогольный коктейль появился в Америке в 1806 году. По легенде, молодой лейтенант поймал сбежавшего бойцовского петуха. Благодарный хозяин петуха – кстати, хозяин таверны – смешал для лейтенанта все алкогольные напитки, что оказались под рукой. Был произнесён тост за «петушиный хвост» (Cock’s Tail) – так и появилось слово «коктейль».

Мягкий вкус коктейля «Космополитен», изысканная цитрусовая нота, клюквенный «след» – всё это позволяет назвать коктейль именно женским напитком. Хотя… мужчины тоже оценят!

Повод:
  • 8 Марта

Ингредиенты

  • Дополнительно:

Описание приготовления

Share

Коктейль «Космополитен» – мой самый любимый из классических алкогольных коктейлей. Я считаю, что это рецепт идеального напитка для вечеринок, посиделок с друзьями. С помощью простых, но качественных ингредиентов вы можете приготовить идеальный рецепт «Космо».

Родился этот коктейль в 70-е годы ХХ века, однако он не стал сразу же популярен. Рецепт напитка был разработан для рекламной компании по продвижению водки с лимонным вкусом Absolut Citron. Спустя какое-то время о коктейле практически забыли. «Вторую жизнь» «Космополитену» пыталась подарить бармен из Флориды – у неё родилась идея создать женский коктейль – альтернативу мартини. Однако и тогда взлёт «Космо» был недолог. Напиток никак не мог уверенно закрепиться в картах баров.

И всё-таки это произошло! В 80-е Нью-Йоркский бармен немного освежил рецептуру коктейля: вместо лимонного сока взял сок лайма, а ликёр «трипл-сек» (triple sec), который использовали ранее, он заменил на ликёр Куантро (Cointreau). По сути, Куантро – это брендированная разновидность «трипл-сек», однако крепость Куантро – 40% об., а «трипл-сек» – от 15 до 40% об. И вот именно этот вариант рецепта «Космополитена» был признан Международной Ассоциацией барменов IBA и стал классикой.

В конце 90-х годов ХХ века коктейль стал не просто популярным, а культовым. Причина банальна: «Космополитен» попал в «телеящик». Героини нашумевшего сериала «Секс в большом городе» (главные роли играли Сара Джессика Паркер, Ким Кэттролл, Кристин Дэвис и Синтия Никсон) частенько именно за бокалом «Космо» обсуждали весьма острые женские вопросы. Надо ли говорить, что все зрители сразу же решили, что это лучший женский алкогольный коктейль?

Что понадобится:

  • шейкер для коктейлей.

Этапы готовки

1
Готово

В шейкер для коктейлей, наполненный льдом, добавьте сок лайма, цитрусовую (или обычную) водку, Куантро, клюквенный сок.

2
Готово

Энергично встряхните шейкер.

3
Готово

Налейте коктейль в бокал для мартини, украсьте долькой лайма.

Приятного аппетита и помните, что чрезмерное употребление алкоголя опасно для вашего здоровья!

Источник: © Inspired by Charm
Адаптация и перевод: © Свежие Рецепты

Видео рецепт «Коктейль "Космополитен"»
Обратите внимание: видео рецепт не всегда совпадает с опубликованным.

Рекомендуем приготовить коктейль с текилой «Тверская улица». Ноты лимона, мандарина, имбиря и арбуза – очень интересное сочетание!

Приготовление пищи – это изначально творческий процесс.

Секрет успеха кулинара часто в необычном сочетании продуктов, в эффектном оформлении блюда. Кроме того, немалый интерес представляют рецепты традиционных кёнигсбергских блюд. Марципаны, клопсы… Фантазии есть где развернуться!

Отзывы о рецепте

Для данного рецепта оценок пока нет.
Тыквенные вафли в вафельнице
предыдущий
Тыквенные вафли в вафельнице
Виноградно-яблочный зефир в домашних условиях
следующий
Виноградно-яблочный зефир в домашних условиях
Тыквенные вафли в вафельнице
предыдущий
Тыквенные вафли в вафельнице
Виноградно-яблочный зефир в домашних условиях
следующий
Виноградно-яблочный зефир в домашних условиях
Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

0 комментариев
новые
старые по оценке
Inline Feedbacks
View all comments