| Яйцо куриное — 1 шт. | |
| Сахар — 100 г | |
| Масло растительное — 6 ст. л. | |
| Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. | |
| Мука — 250 г | |
| Сок — 250 мл | |
| Какао-порошок — 2 ст. л. | |
| Краситель пищевой — зелёный | |
| Масло сливочное — для смазывания формы |
Мягкое вкусное тесто: то шоколадное, то светлое, то зелёное. Настоящий камуфляжный кекс для настоящих мужчин!
«Камуфляжный» кекс одобрит даже самый строгий военный, не привыкший к сантиментам. Потому что цвет правильный. И вкус этого мягкого, пышного кекса на апельсиновом соке тоже наверняка понравится. Готовить такой кекс можно в одной большой форме, можно в маленьких формочках – принцип приготовления один. Тесто трёх разных цветов поочерёдно выливается в форму, в результате чего и получается «камуфляжный» узор.
Такой кекс отлично подойдёт для чаепития на 23 февраля. Это оригинальный способ поздравить друзей, сослуживцев.
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Яйцо взбить с сахаром. |
|
2
Готово
|
Добавить подсолнечное масло и разрыхлитель для теста (можно заменить содой, гашённой уксусом). Дать тесту постоять 2 минуты. |
|
3
Готово
|
Добавить в тесто просеянную муку, продолжать взбивать. Постепенно добавлять апельсиновый сок. |
|
4
Готово
|
Получившееся тесто разделить на 3 части: одну побольше и две поменьше. |
|
5
Готово
|
Бóльшую часть оставить светлой, к одной маленькой части добавить какао-порошок, ко второй – зелёный пищевой краситель для теста. Окрашенные части тщательно перемешать. |
|
6
Готово
|
Форму для кекса смазать сливочным маслом. Столовой ложкой поочерёдно выливать в форму тесто разного цвета. |
|
7
Готово
30 мин
|
Выпекать кекс 30 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C. |
|
8
Готово
|
Приятного аппетита! |
