Конфеты: |
|
| Масло сливочное — 80 г | |
| Сахар — 80 г | |
| Какао-порошок — 1 ст. л. | |
| Молоко — 1 ст. л. | |
| Крахмал — 1 ст. л. | |
| Орехи — 50 г | |
| Хлопья — 20 г | |
| Ванилин — по вкусу | |
Дополнительно: |
|
| Орехи — для украшения |
Аппетитные шоколадные конфетки-лепёшечки из орехов и овсянки с молочно-сливочным вкусом с удовольствием отведают и дети, и взрослые сладкоежки!
Домашние конфеты из овсяных хлопьев с какао и миндалём – незатейливый вариант сладостей, сделанных на скорую руку. Из всех ингредиентов только орехи можно отнести к дорогим продуктам. Всё остальное – самые обычные продукты, которые всегда есть дома. Сам процесс приготовления тоже не вызывает проблем. Минимум усилий – и вот уже вкусные конфетки-лепёшечки готовы.
Орехи можно брать любые. Арахис желательно предварительно прокалить на сухой сковороде и снять шелуху.
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Овсяные хлопья поджарить на небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета. |
|
2
Готово
|
Орехи (у меня миндаль) измельчить. |
|
3
Готово
|
Растопить в кастрюльке сливочное масло (или маргарин), добавить сахар. |
|
4
Готово
|
Добавить какао-порошок. Размешать до полного растворения сахара. |
|
5
Готово
|
Влить молоко, довести смесь до кипения. |
|
6
Готово
|
При постоянном помешивании всыпать крахмал, снять с огня. |
|
7
Готово
|
Добавить орехи и поджаренную овсянку в шоколадную массу, тщательно перемешать. |
|
8
Готово
|
Выложить массу ложкой на пергамент, формируя лепёшки. В центр каждой лепёшки вдавить целый орех. |
|
9
Готово
|
Поместить конфеты в холод до полного застывания. Приятного аппетита! |
