Домой
Варенье
Клубничное варенье со жгучим перцем

Клубничное варенье со жгучим перцем

Темпераментное варенье для взрослых

Name: Клубничное варенье со жгучим перцем
Total time: 1 h
Yield: 4 Servings
Ingredients: Клубника: 500 г; Сахар: 500 г; Перец острый: 1 стручок; Агар: 1 ч. л.

Вкл. режим чтения

мин

0 0

Поделиться
114 просмотров
Лайк 0
60 min
Порций: 4
Легко

Ингредиенты

Расчёт порций:

	Клубника — 500 г
	Сахар — 500 г
	Перец острый — чили 1 стручок
	Агар — 1 ч. л.

Ароматная клубника и острый перец чили – взрывная смесь, фонтан ощущений!

Кухня:

Украинcкая

Ингредиенты

500 г Клубника
500 г Сахар
1 стручок Перец острый
чили
1 ч. л. Агар

Описание приготовления

Клубничное варенье можно предложить не только детям. Взрослые гурманы не откажутся попробовать кое-что погорячее. Жгучий перчик тот ещё ингредиент!

Лето – пора клубники, но ягоду можно брать и замороженную (быстрая заморозка).

Внимание! Малышам варенье давать не рекомендуется!

Этапы готовки

1 Готово	Клубнику измельчить.
2 Готово	Перец мелко порезать. У меня была крупная перчина, я использовала только половину. Это дело вкуса, возможно, вы любите более острые продукты.
3 Готово 20 мин.	Смешать пюре клубники с сахаром, добавить перец и агар. Оставить на 20 мин.
4 Готово	Проварить варенье на медленном огне 10-15 мин. Закатать в стерилизованные банки.
5 Готово	Приятного аппетита... и острых ощущений! ? ?

Малиновская Юлия

Я родилась и живу в городе Краматорске. C детства люблю всё сладенькое! Тортики, пироженки, витражные пряники и прочие вкусняшки - моя слабость! На кондитера я не училась, все навыки, которые я приобрела, - это моё любопытство и тяга к знаниям. У меня двое деток и муж, они тоже сластёны. Особенно детки радуются моим витражным пряникам и считают их волшебными, так как само сочетание пряника и леденца, ещё и красиво оформленное, не оставит равнодушным никого!