Name: Густой вишнёвый соус
Total time: 15 min
Cuisine: Русская
Ingredients: Вишня: 120 г; Сахар: 3 ст. л.; Крахмал: 1 ч. л.

Домашний вишнёвый соус так красив, что просто завораживает. А ведь это ещё и очень-очень вкусно!

Повод:

Кухня:

Русская

Ингредиенты

120 г Вишня
без косточек
3 ст. л. Сахар
1 ч. л. Крахмал
картофельный

Описание приготовления

Густой вишнёвый соус – рецепт несомненной гастрономической радости. Кто из нас не любит щедро поливать блинчики, вареники, сырники вареньем, сметаной, йогуртами? Важный плюс домашнего соуса – полная ясность с ингредиентами. Нет непонятных химических добавок, всё просто и понятно. Кстати, соус отлично сочетается и с мясными блюдами. Вишнёвый соус и хорошая отбивная – это классика!

Что понадобится:

блендер.

Этапы готовки

1 Готово	Вишню пробить блендером.
2 Готово	Вишнёвое пюре перелить в казанок, добавить сахар и картофельный крахмал. Ещё раз пробить блендером.
3 Готово 3 мин	Поставить на огонь, довести до кипения и проварить 2-3 минуты до загустения.
4 Готово	Подавать вишнёвый соус к блинам, вареникам, сырникам, мясу. Приятного аппетита!

Сомневаетесь в пользе магазинного майонеза? Правильно! Приготовьте домашний сметанный майонез. Это вкусно и полезно.

129РЕПОСТЫ
101
25
3
0

Шнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом - Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.