| Клубника — 1 стакан | |
| Черника — 1 стакан | |
| Грейпфрут — 0,5 шт. | |
| Апельсин — 1 шт. | |
| Ананас — 0,3 шт. | |
| Вино белое — 1 бутылка | |
| Сахар — 2 ст. л. | |
| Лайм — 1 шт. | |
| Вода минеральная — 0,5 л |
Клубника и черника, грейпфрут и апельсин, ананас и лайм, белое вино. Сангрия – это солнечное лето!
Сангрия – классический летний среднеалкогольный напиток на основе вина с добавлением фруктов. Считается, что родина сангрии – Испания, хотя смешивать вино с водой и соком фруктов умели ещё в эпоху Римской империи. Приятный освежающий напиток прекрасно подходит для летней вечеринки.
|
1
Готово
|
Налить в кувшин бутылку белого вина. Добавить сахар и перемешать. Охладить винную смесь. |
|
2
Готово
|
У клубники срезать верхушки, остальные ягоды порезать на мелкие кусочки (на 8 – 10 штук каждую). Оставить несколько ягод для украшения, по 1 на стакан: каждую из таких ягод разрезать через центр не до конца, на ¾ длины. |
|
3
Готово
|
Лайм разрезать пополам. Одну половину разрезать на тонкие кружочки. На каждом кружочке сделать разрез от края к центру (это украшение, как и клубника). Вторую часть лайма использовать позже. |
|
4
Готово
|
Отрезать верхнюю и нижнюю часть ананаса, удалить кожуру. Нарезать ананас кусочками. |
|
5
Готово
|
Отрезать верхнюю и нижнюю часть грейпфрута, удалить оставшуюся кожуру. Грейпфрут нарезать кусочками. |
|
6
Готово
|
Аналогично очистить апельсин и нарезать его кусочками. |
|
7
Готово
|
Выложить фрукты в каждый стакан слоями. |
|
8
Готово
|
Выжать сок второй половины лайма над винной смесью. Налить смесь в каждый стакан, пока фрукты не будут полностью закрыты. Сверху долить лимонно-лаймовой минеральной водой. Украсить каждый стакан клубникой и долькой лайма. |
|
9
Готово
|
Наслаждайтесь вкусом сангрии «Восход»! Приятного аппетита! |
