| Помидоры — 4 шт. | |
| Сыр твёрдый — 100 г | |
| Яйцо куриное — 4 шт. | |
| Смесь перцев — по вкусу | |
| Соль — по вкусу | |
| Чеснок — 2 зубчика | |
| Майонез — 150 г | |
Для оформления: |
|
| Помидоры — маленькие |
Насыщенный жёлтый цвет магазинного майонеза говорит о том, что в продукте много красителей. Выбирайте качественные продукты проверенных производителей. Берегите себя и своих близких!
Сочные помидоры, в меру солёный сыр и классическое яйцо – простое сочетание для вкусного и красивого салата!
Слоёный салат из помидоров, сыра и яиц готовится очень просто и при этом получается очень нежным и ярким. Салат можно предложить семье на обед или ужин. Я покажу, как можно эффектно подать блюдо на праздничный стол, для этого не потребуется много времени и особых умений.
Если вы хотите сделать салат менее калорийным, вместо майонеза используйте маложирную сметану. Вкус блюда будет ещё мягче.
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Яйца отварить вкрутую, очистить. Натереть на мелкой тёрке отдельно белки и желтки. |
|
2
Готово
|
Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Выложить в миску, посыпать смесью перцев и солью по вкусу. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать. |
|
3
Готово
|
Сыр натереть на средней тёрке. |
|
4
Готово
|
Салат выкладывается слоями. 1-й слой – помидоры. |
|
5
Готово
|
2-й слой – сыр + «сетка» из майонеза или сметаны. |
|
6
Готово
|
3-й слой – тёртые яйца. Для праздничного оформления из желтка можно сделать серединку, а белок распределить вокруг. |
|
7
Готово
|
Для праздничного оформления помидор разрезать пополам «зигзагом». |
|
8
Готово
|
Половинку помидора выложить на салат, в центр томатного «цветка» насыпать немного тёртого желтка. Приятного аппетита! |
Рекомендуем приготовить салат с грушей, яйцом и зелёным салатом. Это лёгкое фруктово-овощное блюдо с сладким вкусом.
