Ананасовый пирог-манник на йогурте без муки

Рецепт вкусной выпечки с фруктами
Вкл. режим чтения
0 0

Поделиться в социальных сетях:

или вы просто можете скопировать эту ссылку:

Ингредиенты

Расчёт порций:
Йогурт  — 250 г
Манка  — 200 г
Масло сливочное  — 60 г
Ананас  — 1 банка консервированный кольцами
Яйцо куриное  — 2 шт.
Сахар  — 2 ст. л.
Сухари панировочные  — 2 ст. л.
Разрыхлитель для теста  — 2 ч. л.
Соль  — 1 щепотка
Ванилин  — на кончике ножа

Пищевая ценность

100
Итого, г
4.16
Белки, г
5.97
Жиры, г
25.25
Угл., г
172.33
Ккал
Знаете ли вы, что…

На упаковке с манной крупой есть буквенная маркировка. Т – крупа изготовлена из пшеницы твёрдых сортов, М – крупа изготовлена из пшеницы мягких сортов. Манку М рекомендуется использовать для приготовления несладких каш, запеканок, оладий. Манка Т лучше подходит для привычной сладкой манной каши, суфле, муссов и пудингов. В котлетный фарш и супы (в качестве засыпки) также рекомендуется добавлять твёрдосортовую манку.

Манник из теста на йогурте, приготовленный без использования муки – очень приятный, нежный, с кольцами ананасов. Хороший рецепт для детей и взрослых.

Повод:
  • Детский праздник
Кухня:

Ингредиенты

Описание приготовления

Share

Ананасовый пирог-манник на йогурте без муки – рецепт на каждый день. Этот лёгкий пирог подойдёт и для обычного чаепития, и для детского праздника. В последнем случае манник можно украсить взбитыми сливками или кусочками мармелада.

Для ананасового манника не нужна мука, а консервированные ананасы можно заменить консервированными персиками (манник превратится в «персиковый»). Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. В последнем случае – это хороший вариант для завтрака или перекуса (манник можно испечь накануне).

Что понадобится:

  • миксер.

Этапы готовки

1
Готово

Йогурт, яйца, сахар взбить миксером до загустения.

2
Готово
2 мин

Смешать манку, разрыхлитель для теста, ванилин и соль.

Добавить смесь к йогуртовой массе.

Взбивать ещё 2 минуты.

3
Готово

Влить в массу слегка охлаждённое растопленное сливочное масло, перемешать.

4
Готово

Форму для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.

5
Готово

Выложить в форму тесто, разровнять поверхность.

6
Готово

Выложить на тесто кольца ананасов, слегка вдавить в тесто.

Дополнительно можно выложить кусочки цукатов, мармелад.

Учтите, что маленькие кусочки тесто «съест» и их не будет видно в итоге.

7
Готово
45 мин

Выпекать 40-45 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C.

8
Готово

Перед подачей украсить пирог по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Видео рецепт «Манник на йогурте»
Обратите внимание: видео рецепт не всегда совпадает с опубликованным.

Посмотрите, как можно всего за несколько минут приготовить шикарный шоколадный манник с вишнями в микроволновке. Отличный вариант экспресс-выпечки!

Для меня кулинария – это и каждодневное приготовление самых обычных блюд, и кулинарный поиск, и повод научиться чему-то. Я очень люблю смотреть кулинарные книги, читать необычные рецепты, просто любоваться фотографиями.

В каждой семье есть свои фирменные салаты, торты, какие-нибудь песочные крендели или вишнёвые наливки. Почему же не поделиться всей этой вкуснятиной? Пусть другие тоже попробуют себя в роли шеф-повара!

Отзывы о рецепте

Для данного рецепта оценок пока нет.
предыдущий
Винегрет с грибами, шпротами и цветными кружевными чипсами
Цыплёнок по-грузински – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Цыплёнок, запечённый в духовке по-чкмерски
предыдущий
Винегрет с грибами, шпротами и цветными кружевными чипсами
Цыплёнок по-грузински – пошаговый кулинарный рецепт с фото
следующий
Цыплёнок, запечённый в духовке по-чкмерски
Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

0 комментариев
новые
старые по оценке
Inline Feedbacks
View all comments