Ароматные имбирные пряники

Традиционная выпечка на зимние праздники
Вкл. режим чтения
0 0
Ароматные имбирные пряники

Поделиться в социальных сетях:

или вы просто можете скопировать эту ссылку:

Ингредиенты

Расчёт порций:
Мука  — 400 г пшеничная
Масло сливочное  — 120 г
Яйцо куриное  — 1 шт.
Мёд  — 160 г
Сахар  — 120 г
Разрыхлитель для теста  — 1,5 ч. л.
Сода  — 0,75 ч. л.
Соль  — 0,25 ч. л.
Апельсин  — 1 шт. цедра
Имбирь  — 1 ст. л. молотый
Корица  — 2 ч. л.
Орех мускатный  — 0,25 ч. л.
Сахар ванильный  — 1 пакетик

Какие новогодние праздники без имбирных пряников? Мёд, корица, имбирь, мускатный орех, апельсиновая цедра – какой букет!

Повод:
  • Новый год
  • Рождество

Ингредиенты

Описание приготовления

Share

Имбирные пряники пекут многие хозяйки. Вариантов рецепта этой новогодней выпечки множество. Испеките свои «ёлочки» или «звёздочки», и пусть в Ваш дом вместе с ароматом пряников войдут благополучие и счастье!

Что понадобится:

  • миксер;
  • плёнка пищевая;
  • скалка;
  • формочки для печенья;
  • пергамент пищевой.

Этапы готовки

1
Готово

Просеять муку.

Добавить к ней соду, соль, разрыхлитель и специи.

2
Готово

Взбить миксером масло с сахаром, ванильным сахаром и яйцом в однородную массу.

3
Готово

Добавить мёд, цедру апельсина. Перемешать до однородности.

Постепенно добавляя сухие ингредиенты, замесить тесто. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на час.

Тесто может лежать и до 4 дней, но перед работой необходимо его согреть.

4
Готово

На силиконовом коврике раскатать тесто от 5 мм толщиной.

Вырезать печенье формочками.

5
Готово
7 мин

Разложить на пергамент на противне.

Выпекать 7 минут в духовке, разогретой до температуры 175 °C.

По готовности вынуть, остудить на решетке.

6
Готово

Украсить шоколадной глазурью и кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

Я живу в г. Светлогорск Калининградской области. Кондитерские изделия – моё хобби, которое возникло из желания делать натуральные изделия с качественным составом. Я выполняла бисквитные торты на мероприятия, пекла кексы и пряники для кофейни. Больше всего люблю находить новые сочетания вкусов в десертах.

Выполняю на заказ кондитерские изделия, сладости для жителей Калининграда и Калининградской области.

Отзывы о рецепте

Для данного рецепта оценок пока нет.
Лёгкий дамский салат с апельсином
предыдущий
Лёгкий дамский салат с апельсином
Рыбный «Оливье» с цветной капустой
следующий
Рыбный «Оливье» с цветной капустой
Лёгкий дамский салат с апельсином
предыдущий
Лёгкий дамский салат с апельсином
Рыбный «Оливье» с цветной капустой
следующий
Рыбный «Оливье» с цветной капустой
Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments