| Фарш мясной — 400 гр. | |
| Картофель — 3 шт. | |
| Сыр твёрдый — 50 гр. | |
| Майонез — 50 гр. | |
| Масло растительное — 20 гр. | |
| Лук зелёный — 1 пучок | |
| Базилик — 1 шт. | |
| Помидоры — 1 шт. | |
| Соль — по вкусу | |
| Перец молотый — по вкусу |
Сытное блюдо, которое позволит любому мужчине почувствовать себя добытчиком, а женщину – настоящей хранительницей домашнего очага.
Классическое сочетание овощей и мяса. Картофель даёт сытность, помидор – смягчает вкус, базилик и лук добавляют ароматную ноту. Фарш можно брать любой. Ну а сырную корочку любят все!
|
1
Готово
|
Форму для запекания смазать растительным маслом. |
|
2
Готово
|
Картофель и помидор почистить, помыть и порезать кубиками. |
|
3
Готово
|
Порезать базилик и лук. |
|
4
Готово
|
В миске смешать картофель, помидор и зелень. Посолить и поперчить по вкусу. |
|
5
Готово
|
Выложить на дно формы половину овощной смеси. |
|
6
Готово
|
На овощи выложить половину свиного фарша. |
|
7
Готово
|
На фарш выложить вторую часть овощной смеси. |
|
8
Готово
|
Сверху – вторая часть свиного фарша. |
|
9
Готово
|
Сверху полить майонезом и посыпать тёртым сыром. |
|
10
Готово
|
Запекать при температуре 220 °C до готовности. В конце запекания можно снять крышку с поросёнка, чтобы сыр подрумянился. Приятного аппетита! |
