| Яйцо куриное — 3 шт. | |
| Маргарин — 75 г | |
| Мука — 130 г | |
| Сахар — 50 г | |
| Какао-порошок — 15 г | |
| Шоколад — 5 г | |
| Соль — по вкусу |
Обаятельные жёлтенькие таксы с коричневыми ушками глазами-шоколадинками. Вот это печенье!
2018 год по восточному календарю – это год Собаки. Как приятно приготовить на праздничный стол тематическую выпечку. Таких собачек мгновенно разберут новые хозяева, но сколько у сладкоежек хватит терпения не есть милых таксиков… Пеките побольше!
|
1
Готово
|
Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить, вынуть желтки. |
|
2
Готово
|
Желтки растереть с сахаром до однородной массы. |
|
3
Готово
20 мин.
|
Добавить мягкий маргарин, ещё растереть, всыпать муку. Замесить тесто. Оставить его в покое на 20 минут. |
|
4
Готово
|
Отделить небольшой кусочек теста и вмешать в него 10 г какао. Из него будем лепить уши и хвосты таксам. |
|
5
Готово
|
Из основного теста отделить 8 кусочков теста. Скатать цилиндр из каждого. Одну сторону цилиндра сделать заострённой. Это будет мордочка. Из оставшегося теста сделать лапки таксам. |
|
6
Готово
|
Из теста с какао слепить уши и хвостики таксам. |
|
7
Готово
|
Выпекать при температуре 180 °C до готовности. |
|
8
Готово
|
Печенье остудить, растопленным шоколадом нанести глаза и нос таксам. Для большего сходства с помощью какао оттенить спинки таксам. |
|
9
Готово
|
Приятного аппетита! |
