| Молоко — 200 г | |
| Сахар — 6 ст. л. | |
| Вишня — 130 г | |
| Агар — 4 г |
Молочный вкус, вишнёвый вкус, сладкий вкус – домашний мармелад подарит вам целую гамму ощущений!
Вишнёво-молочный мармелад «Цветок папоротника» порадует вас мягким приятным вкусом. Многим кажется, что приготовление домашнего мармелада – это очень сложный, трудоёмкий процесс. Всё не так! Минимум усилий, и вы получите отличный результат. Возможно, вам захочется поэкспериментировать с ингредиентами и придумать свой рецепт.
Мармелад относится к полезным сладостям. Предложите детям вместо магазинных конфет десерт, приготовленный своими руками.
Что понадобится:
|
1
Готово
20 мин
|
В кастрюльку влить молоко, всыпать агар и сахар, оставить на 20 минут. |
|
2
Готово
3 мин
|
Довести до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Варить 3 минуты. Добавить вишню. Такая последовательность нужна для того, чтобы молоко не свернулось. |
|
3
Готово
3 мин
|
Варить 3 минуты, затем горячий мармелад разлить по силиконовым формочкам. |
|
4
Готово
|
После остывания мармелад легко извлекается из формочек. Приятного аппетита! |
