Тесто: |
|
| Масло сливочное — 100 г | |
| Сахар — 100 г | |
| Яйцо куриное — 1 шт. | |
| Мак — 50 г | |
| Мука — 200 г | |
| Разрыхлитель для теста — 0,5 ч. л. | |
Дополнительно: |
|
| Лимон — 1 шт. | |
| Яблоко — 5 шт. | |
| Орехи — 50 г | |
| Шоколад — 50 г | |
| Шоколад — 50 г |
Печенье из песочного теста с маком приобретает новое звучание в сочетании с яблоками, орехами, чёрным и белым шоколадом. Традиции – великая вещь!
Простой, вкусный и красивый рецепт печенья с яблоком наверняка вызовет ностальгию у опытных хозяек. В составе нет никаких новомодных ингредиентов, это классика кулинарной выпечки – песочно-маковое тесто. Такое печенье может приготовить даже начинающий кондитер, а посмотрите, как эффектно оно смотрится на столе!
|
1
Готово
|
Замесить тесто по рецепту. |
|
2
Готово
|
Раскатать тесто. Вырезать выемкой кружки и бантики. |
|
3
Готово
|
Выпекать при температуре 180 °C до готовности. Внимание! Если духовка небольшая по размеру и печенье нужно выпекать в несколько приёмов, общее время приготовления соответственно увеличивается! |
|
4
Готово
|
Растопить белый и чёрный шоколад. Выложить в маленькие пакетики, для нанесения на печенье отрезать у пакетиков уголок. |
|
5
Готово
|
Подготовить яблоки: вымыть, обсушить, нарезать ломтиками по 4 мм. |
|
6
Готово
|
Из лимона выдавить сок, сбрызнуть соком ломтики яблока, чтобы они не темнели. |
|
7
Готово
|
На песочную основу выложить ломтик яблока, полить растопленным чёрным шоколадом, посыпать орехами, сделать разводы белым шоколадом. Дать шоколаду застыть. |
|
8
Готово
|
На бантики нанести рисунок белым шоколадом по контуру. |
|
9
Готово
|
Приятного аппетита! |
