| Масло сливочное — 100 г | |
| Яйцо куриное — 1 шт. | |
| Соль — 1 щепотка | |
| Сода — 0.5 ч. л. | |
| Кефир — 200 мл | |
| Мука — 120 г | |
| Сахар — 200 г | |
| Манка — 160 г | |
| Какао-порошок — 3 ст. л. | |
| Сок лимонный — 1 ч. л. | |
| Молоко — 1 стакан | |
| Сгущённое молоко — 1 ст. л. | |
| Вишня — 70 г | |
Дополнительно: |
|
| Какао-порошок — 1 ч. л. |
Манную крупу изготавливают из дроблёной пшеницы, поэтому в ней содержится глютен.
Очень быстрый манник из шоколадного теста с вишнями и сладкой молочной пропиткой. Готовится в микроволновке.
Шоколадный манник с вяленой вишней – это даже звучит очень аппетитно. А уж если эта вкуснятина готовится всего за несколько минут, то и раздумывать нечего. Надо готовить! Мягкое, воздушное тесто, соблазнительный шоколадный вкус, приятный бонус в виде вишенок, сладкая молочная пропитка – красота да и только!
Манник готовится в микроволновой печи на мощности 750-800 Вт.
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Сливочное масло растопить, добавить кефир, соль, соду, лимонный сок. Перемешать. |
|
2
Готово
|
Добавить яйцо, сахар, манку, муку, просеянную через сито. Хорошо перемешать венчиком. |
|
3
Готово
|
Добавить какао-порошок, вяленую вишню. Хорошо вымесить тесто. |
|
4
Готово
|
Вылить в силиконовую форму, смазанную маслом. |
|
5
Готово
|
Поставить в микроволновую печь на 9 минут (мощность 750-800 Вт). Сразу манник не доставать, оставить в микроволновке с закрытой дверцей ещё на 5 минут. |
|
6
Готово
|
Молоко подогреть, добавить в него сгущённое молоко. |
|
7
Готово
|
Достать из микроволновки манник, залить его горячей молочной смесью. |
|
8
Готово
|
Манник перевернуть на блюдо, снять форму. Посыпать манник 1 ч. л. какао-порошка. Приятного аппетита! |
Приготовьте манник с персиками без муки. Это тоже быстрый пирог на кефире с фруктами. Вкусно!
