| Яблоко — 1 шт. | |
| Дайкон — 1 шт. | |
| Морковь — 1 шт. | |
| Сельдерей — 2 шт. | |
| Гранат — 1 шт. | |
| Орехи грецкие — 0.5 стакана | |
| Зелень — по вкусу | |
| Масло подсолнечное — для заправки | |
| Перец молотый — чёрный | |
| Соль — по вкусу | |
| Соевый соус — по вкусу | |
| Специи — по вкусу |
Витаминный салат может быть и ярким, и вкусным, и полезным – именно такой нужен для милых дам!
Постный салат «Для милых дам» – это кладезь витаминов! Судите сами: дайкон, морковь, сельдерей, яблоко, гранат, грецкий орех – шикарное сочетание! Лёгкая заправка идеально подходит к овощам. Это блюдо из азиатской кухни, но сегодня его можно встретить в любой стране мира. Поверьте, такой салат поможет вам почувствовать себя королевой!
Что понадобится:
|
1
Готово
|
Подготовка ингредиентов для постного салата:Яблоко вымыть, очистить от кожуры, сердцевины. Натереть на крупную тёрку. |
|
2
Готово
|
Редьку (дайкон) вымыть, очистить, натереть на среднюю тёрку. |
|
3
Готово
|
Морковь вымыть, очистить, натереть на среднюю тёрку. |
|
4
Готово
|
Стебли сельдерея вымыть, нарезать. |
|
5
Готово
|
Гранат очистить от кожуры и разобрать на зёрна. |
|
6
Готово
|
Зелень вымыть, мелко порубить. |
|
7
Готово
|
Приготовление заправки:Соединить подсолнечное масло, чёрный перец, соль, соевый соус, специи в произвольной пропорции. |
|
8
Готово
|
Подача постного салата:Подавать, соединив ингредиенты в одном салатнике (не забудьте грецкие орехи) или сделать порционную подачу. |
|
9
Готово
|
Для порционной подачи обмакнуть край каждого салатника в подсолнечном масле, а затем в мелко нарезанной зелени. |
|
10
Готово
|
Ингредиенты укладывать слоями. |
|
11
Готово
|
Салат аккуратно полить заправкой. Украсить половинкой грецкого ореха. Приятного аппетита! |
Ищете постные блюда? Приготовьте постный фаршированный перец без риса. Блюдо вас точно не разочарует!
