• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники

Показать далее...

  • Домой
  • Кулинарные праздники
  • 27 января – День солнечного кофе в Исландии

27 января – День солнечного кофе в Исландии

Чашка горячего, бодрящего, ароматного кофе посреди холода и темноты – это маленький праздник, который каждый может себе позволить!
Опубликовано: 26 января 2018
Автор: Администратор
Категория:
  • Кулинарные праздники

Почему 27 января в Исландии отмечают День солнечного кофе? Что за праздник такой? Название Исландии переводится как «ледяная страна» или «страна льдов». Неудивительно, что исландцы так ценят буквально каждый солнечный луч. Гористый рельеф местности мешает проникновению солнца, в зимний период некоторые районы страны погружены в постоянную ночь.

В конце XVII века в Исландии стал весьма популярен кофе. Горячий напиток заряжал бодростью, давал силы, которых в отсутствие солнечных дней очень не хватало. День, когда после долгой тьмы появлялся первый луч, крестьяне старались как-то отметить. Нужно было успеть заварить крепкий кофе и выпить его, пока солнце не спряталось. А если повезёт, то и блины испечь. Блины, как известно, тоже символизируют солнце.

Исландия – страна немаленькая, и, конечно, в разных регионах солнце появлялось в разные дни. Однако со временем установился единый день празднования – 27 января, когда солнце начинает радовать жителей Рейкьявика, столицы Исландии.

Что можно сделать в этот день?

  • выпить хоть одну чашку кофе, созерцая окрестный пейзаж. Нет, смотреть надо не на картинку в мониторе или телевизоре – подойдите к окну, а ещё лучше – выйдите на улицу. Солнечный день? Значит, не за горами весна!
  • попробуйте заварить кофе по-особенному. Или вовсе приготовить холодный кофе, чтобы испытать новые ощущения.
  • устроить для разнообразия не домашнюю кофейную вечеринку, а кофе-паузу на работе. Это же здорово – выпить кофейку под чарующую музыку Бьорк или коллективное чтение скандинавских саг!

Заварите себе и тому, кто рядом, чашку солнечного кофе!

  • 8РЕПОСТЫ
  • 3
  • 3
  • 2
  • 0
  • Зима
Администратор

Приготовление пищи – это изначально творческий процесс.

Секрет успеха кулинара часто в необычном сочетании продуктов, в эффектном оформлении блюда. Кроме того, немалый интерес представляют рецепты традиционных кёнигсбергских блюд. Марципаны, клопсы… Фантазии есть где развернуться!

Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments

TOP-10 за сегодня

  • Как правильно варить рис басматиКак правильно варить рис басмати (120)
  • Маршмеллоу для фигурок своими рукамиМаршмеллоу для фигурок своими руками (69)
  • Жамки – история пряников для простонародьяЖамки – история пряников для простонародья (54)
  • Как сделать красивый букет из зефира – простой мастер-класс для начинающихКак сделать красивый букет из зефира – простой мастер-класс для начинающих (37)
  • «Медовик» из жидкого теста«Медовик» из жидкого теста (35)
  • Арабский салат с курицей, капустой и картошкой фриАрабский салат с курицей, капустой и картошкой фри (33)
  • Как сделать съедобный букет для мужчины – мастер-классКак сделать съедобный букет для мужчины – мастер-класс (31)
  • Как заморозить клубнику со сгущёнкой на зимуКак заморозить клубнику со сгущёнкой на зиму (30)
  • Грузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанамиГрузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанами (29)
  • Что ели дети в 1958 годуЧто ели дети в 1958 году (26)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2023

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

wpDiscuz
X