• О нас
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Календарь событий
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты – кулинарный сайт. Пошаговые рецепты с фото
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники
Меню
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
    • Блюда из птицы
    • Блюда из овощей и грибов
    • Паста и блюда из теста
    • Блюда с рыбой и морепродуктами
  • Выпечка
    • Блины, оладьи, сырники
    • Хлеб
    • Булочки и пончики
    • Пироги и рулеты
    • Пирожные и кексы
    • Печенье и пряники
    • Торты
  • Десерты
    • Мороженое
    • Желе и муссы
    • Зефир и пастила
    • Конфеты
    • Кремы и сиропы
  • Ещё…
    • Заготовки
      • Варенье
      • Маринование
    • Напитки
      • Безалкогольные напитки
      • Алкогольные напитки
  • Кулинарные статьи
    • Любимые блюда знаменитостей
    • Кулинарный Кёнигсберг – Калининград
    • Правильное питание
    • Секреты кулинарии
    • Кулинарные праздники

Показать далее...

  • Домой
  • Кулинарные праздники
  • 15 декабря – Международный день чая

15 декабря – Международный день чая

Многие из нас не мыслят свой день без пары чашек чая. Горячий, с мятой или малиновым вареньем, чёрный и зелёный, бесконечно вкусный и такой родной!
Опубликовано: 13 декабря 2017
Автор: Администратор
Категория:
  • Кулинарные праздники

Чай – один из древнейших напитков на Земле. Удивительно, но до недавних пор у чая не было официального праздника. История употребления чая насчитывает тысячелетия, но только в 2005 году после многочисленных обсуждений было решено, что 15 декабря станут называть Международным днём чая.

Дата выбрана осознанно: 16 декабря 1773 года произошло так называемое «Бостонское чаепитие» – акция протеста американских колонистов. В том далёком году британский парламент принял «Чайный закон», согласно которому британский чай облагался меньшими пошлинами. Естественно, такое ущемление прав других участников торговых сделок вызвало протесты. 342 ящика чая были сброшены в воду – такого «чаепития» мир ещё не видал! Считается, что это событие положило начало Американской революции.

В начале 21 века чайная отрасль вынуждена решать множество проблем. Возможно, сегодня, 15 декабря, остался лишь 1 условный «день» до нового обострения отношений в странах, где чай – это не только напиток, но и рабочие места и стабильность экономики.

Международный день чая нужен для популяризации этого полезнейшего напитка и привлечения внимания к чаепроизводящим странам. Индия, Непал, Бангладеш, Индонезия, Кения, Вьетнам, Малайзия, Танзания, Уганда являются ведущими сельхозпроизводителями чая. Конечно, в этих странах «чайный» день отмечается активнее. В Европе (и в России в частности) праздник пока не получил широкого распространения. Открываются тематические выставки, проводятся акции в кафе, ресторанах, специализированных магазинах.

А знаете ли вы, когда люди впервые стали употреблять чай? В документах упоминается, что в 2737 году до нашей эры (да!) второй император Китая Шен Нунг опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. То есть культура чаепития насчитывает почти 5 тысяч лет! В Европе и России чай получил распространение в начале 17 века, а сейчас это, без преувеличения, самый любимый русский напиток!

Что можно сделать в этот день?

  • устроить настоящее широкое чаепитие: позвать друзей, напечь пирогов и плюшек, попробовать новые сорта чая. И не забыть про тёплую беседу за столом!
  • в самом большом магазине (супермаркете, палатке) внимательно изучить чайный ассортимент. Наверняка вы поразитесь многообразию сортов чая и оригинальностью добавок в знакомый напиток;
  • позвонить знакомому учителю истории и попросить его рассказать о «Бостонском чаепитии». Возможно, это будет начало до-о-олгого разговора!

Чай – это как объятие. Только в чашке.

  • 7РЕПОСТЫ
  • 7
  • 0
  • 0
  • 0
  • Зима
Администратор

Приготовление пищи – это изначально творческий процесс.

Секрет успеха кулинара часто в необычном сочетании продуктов, в эффектном оформлении блюда. Кроме того, немалый интерес представляют рецепты традиционных кёнигсбергских блюд. Марципаны, клопсы… Фантазии есть где развернуться!

Подписка
Оповещать
guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

guest
Поле, обязательное для заполнения
Поле, обязательное для заполнения (не публикуется)

0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments

TOP-10 за сегодня

  • Маршмеллоу для фигурок своими рукамиМаршмеллоу для фигурок своими руками (58)
  • Как правильно варить рис басматиКак правильно варить рис басмати (49)
  • Как сделать съедобный букет для мужчины – мастер-классКак сделать съедобный букет для мужчины – мастер-класс (23)
  • Как сделать красивый букет из зефира – простой мастер-класс для начинающихКак сделать красивый букет из зефира – простой мастер-класс для начинающих (21)
  • Маклюбе – арабский пловМаклюбе – арабский плов (20)
  • Как сделать несладкий мужской торт Шадлав – мастер-классКак сделать несладкий мужской торт Шадлав – мастер-класс (13)
  • Карельские калитки – открытые пирожки из ржаной муки с картошкойКарельские калитки – открытые пирожки из ржаной муки с картошкой (12)
  • Всё о пророщенной гречке: польза, рецепты и секреты приготовленияВсё о пророщенной гречке: польза, рецепты и секреты приготовления (12)
  • Грузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанамиГрузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанами (11)
  • Блюда из вороны – где в Калининграде найти редкий деликатесБлюда из вороны – где в Калининграде найти редкий деликатес (10)

Свежие Рецепты
Индекс качества сайта
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
О НАС
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее! Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk Odnoklassniki Яндекс Дзен Facebook Instagram Pinterest Twitter Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2023

Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки

wpDiscuz
X