Name: Диетическое желе из тыквы и курицы
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе: 300 г; Тыква: 400 г; Желатин: 1,5 ст. л.; Соль: по вкусу

Нежнейшее желе из тыквенного пюре и отварной курицы – полезное может быть и вкусным, и красивым!

Кухня:

Европейская

Ингредиенты

300 г Куриное филе
отварное
400 г Тыква
1,5 ст. л. Желатин
по вкусу Соль

Описание приготовления

Диетическое тыквенное желе с курицей можно предложить всем, поскольку в тыкве содержится целый комплекс витаминов, аминокислот и минералов.

Особенно эта закуска рекомендована при запорах, желчекаменной болезни, подагре. Употребление тыквы способствует урегулированию веса. Противопоказаний немного: тяжёлые формы диабета, аллергия, индивидуальная непереносимость.

Желе из тыквы и курицы может быть хорошим вариантом ужина, заменой мясного блюда и просто оригинальной закуской.

Что понадобится:

блендер;
формочки.

Этапы готовки

1 Готово 30 мин	Желатин замочить в воде (100 мл) на 30 минут.
2 Готово	Тыкву запечь, затем измельчить блендером.
3 Готово	Отварное куриное филе измельчить блендером или мелко нарезать ножом.
4 Готово	Соединить курицу и тыквенное пюре.
5 Готово	Желатин распустить в микроволновке или на водяной бане (кипятить нельзя!).
6 Готово	Добавить распущенный желатин и соль к пюре. Добавить ещё 100 мл воды. Всё хорошо перемешать.
7 Готово	Разложить желе по формочкам. Поставить в холодильник для застывания.
8 Готово	Приятного аппетита!

105РЕПОСТЫ
89
16
0
0

Шнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом - Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.