Салат из авокадо в тарталетках из лаваша

Рецепт оригинальной подачи салата на праздник
Вкл. режим чтения
0 0

Поделиться в социальных сетях:

Или вы просто можете скопировать эту ссылку

Ингредиенты

Расчёт порций:
Салат:
Авокадо  — 1 шт.
Лук красный  — 1 шт.
Лук зелёный  — 4 пера
Яйцо перепелиное  — 5 шт.
Сок лимонный  — 1,5 ч. л.
Майонез  — 1 ч. л.
Соль  — 0,25 ч. л.
Тарталетки из лаваша:
Лаваш  — 1 шт. тонкий

И салат с авокадо нетривиален, и «цветочки» из лаваша необычны – эффектная подача впечатляет!

Ингредиенты

  • Салат:

  • Тарталетки из лаваша:

Описание приготовления

Поделиться

Салат из авокадо в тарталетках из лаваша – пример того, как интересно может «заиграть» блюдо, если его красиво оформить.

И главное, для такой подачи не нужны дорогие дополнительные ингредиенты (например, красная икра). Делать «цветочки» из лаваша просто, и салат в таких корзиночках может быть любой. Экспериментируйте.

Этапы готовки

1
Готово

Приготовление салата из авокадо:

Авокадо разделить на 2 половинки, почистить, мелко нарезать, сбрызнуть соком лимона.

2
Готово

Красную салатную луковицу так же порезать мелкими кубиками, зелёный лук мелко нарезать, соединить.

3
Готово

Сбрызнуть луковую смесь соком лимона.

Оставить мариноваться.

4
Готово

Яйца отварить, нарезать мелкими кубиками.

5
Готово
30 мин

Всё соединить, посолить по вкусу, добавить 1 ч. л. майонеза и перемешать.

Дать настояться минимум 30 минут.

6
Готово

Приготовление тарталеток (корзинок) из лаваша:

Нарезать полоски лаваша шириной 5 см и длиной 70 см (размеры примерные, возможны варианты).

Согнуть полоску лаваша пополам по ширине (получается 2,5 см), сделать ножницами надрезы.

7
Готово

Скрутить полоску в «корзинку».

В серединку проложить кусочек лаваша – донышко и заколоть шпажкой (я просто край смазала майонезом, и он держался хорошо).

8
Готово

Наполнить корзинки салатом.

Приятного аппетита!

Ищете варианты интересной порционной подачи салата? Посмотрите рецепт лёгкого дамского салата с апельсином. Это и красиво, и вкусно.

Шнип Светлана

Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом - Ростов-на-Дону.

Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.

Курица в сгущёнке – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Курица, жаренная со сгущённым молоком
Селёдочный чизкейк
следующий
Селёдочный чизкейк
Курица в сгущёнке – пошаговый кулинарный рецепт с фото
предыдущий
Курица, жаренная со сгущённым молоком
Селёдочный чизкейк
следующий
Селёдочный чизкейк

Комментарии

avatar
  Подписка  
Оповещать
X