13 октября 2017 года – Всемирный день яйца. Яйцо – продукт универсальный. Что можно приготовить на его основе? Яйца вкрутую, всмятку, в мешочек, яйца пашот, гоголь-моголь, яичницу-глазунью, шакшуку, фриттату, омлет, яичный паштет, сырники, запеканки, блины и оладьи, яичные рулеты, котлеты из яиц, яйца фаршированные, бризоль – нет конца этому списку! А десерты? А выпечка? На основе яиц делают и разные виды теста, и кремы. Если вы любите тортики и пирожные, это ваш день.