Фестиваль оливок и оливкового масла (Las Jornadas del Olivar y el Aceite) ежегодно проводится в испанской Андалузии, в городе Баэна с 9 по 11 ноября. К этому времени урожай в оливковых рощах собран и наступает пора воздать должное «жидкому золоту». В таком определении нет преувеличения. Оливковое дерево – уникальное дерево, с древнейших времён приносящее людям вкусные и полезные плоды.